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    在欒川，有一家按照五星級標準建造的園林式酒店—— 伊水灣大酒店，近兩年來在行業(yè)內(nèi)的知名度不斷攀升。這家建在縣城里的大酒店，如何從全市諸多旅游企業(yè)中脫穎而出，作為優(yōu)秀旅游企業(yè)代表的呢?記者在采訪后，得以解惑。

    1.走出去多學習，將先進經(jīng)驗請進來

    東臨伊水、位于欒川縣城東開發(fā)區(qū)的伊水灣大酒店，由一座綜合主樓和三座貴賓樓組成，擁有高貴、典雅的接待大廳、220間豪華客房，以及可停放300 多輛車的生態(tài)園林式停車場。

    在將近十年的發(fā)展路上，該酒店始終將‘學習中求生存、改變中求發(fā)展’的思想理念貫穿在工作中，使酒店一步一步走向更好。

    酒店相關負責人說：“近十年的摸索和實踐，讓我們深刻了解到學習模范單位的重要性，認識到‘坐井觀天’是無法讓酒店更好發(fā)展的，必須走出去多學習，將先進經(jīng)驗請進來。”

    2015 年年初，伊水灣大酒店樹立了新的發(fā)展目標——打造具備河南一流服務水準的酒店。此后，該酒店的各項工作皆圍繞此目標進行。

    去友誼賓館學習“六常法”管理;到華陽國際飯店實地參觀及學習禮儀規(guī)范;邀請鉬都利豪國際飯店管理團隊到酒店指導工作，提出整改意見;邀請浙江平湖圣雷克大酒店負責人到酒店授課……

    近兩年，伊水灣大酒店不斷組織酒店管理人員前往上海、杭州、重慶、濟南等地的星級飯店進行參觀學習，組織員工進行分享，根據(jù)學到的知識、經(jīng)驗，結合酒店實際情況制訂執(zhí)行方案，并由管理人員帶頭落實，力求在管理和服務品質上向一流酒店看齊。

    2.創(chuàng)新管理與服務 提升賓客滿意度

    2015 年，伊水灣大酒店全面開展“以情服務、用心做事”活動，先后出臺、完善各項規(guī)章制度、操作標準70 余個，使員工用制度約束自己，用標準規(guī)范自己;對工作中容易出現(xiàn)的問題和錯誤制定了相應的警示語，使員工少犯錯或不犯錯，逐步提升服。

    去年，該酒店接到客人表揚信和網(wǎng)評935份，攜程網(wǎng)的評分從2015年初的4.1分升至4.6分。

    酒店負責人表示，酒店的管理與服務如逆水行舟，不進則退，伊水灣會繼續(xù)學習酒店行業(yè)標桿單位的先進做法和經(jīng)驗，健全規(guī)章制度，提高服務質量，提升管理水平，努力使酒店再上一個新的臺階。