對(duì)城市的評(píng)判，我有一個(gè)固執(zhí)的標(biāo)準(zhǔn)，即走在它的街巷不感到累。而達(dá)到這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的，一個(gè)是有著后海和前門(mén)一帶密集胡同的老北京，再就是在一圈城墻內(nèi)街巷胡同密布如織的開(kāi)封。
原來(lái)對(duì)開(kāi)封的了解僅限于那幾個(gè)知名景點(diǎn)，看過(guò)多次，已不再神秘。倒是大街兩側(cè)不斷被成片拆掉的新舊房屋激發(fā)了我的好奇。
真正地踏入是不久前的一次忙中偷閑，從劉家胡同開(kāi)始；就是這個(gè)隨意地踏入、這個(gè)開(kāi)始，到現(xiàn)在都沒(méi)有讓我的腳步停下—隔幾天總要鉆上幾個(gè)胡同，且一進(jìn)去就是大半天。
劉家胡同因劉家宅院而名。劉家宅院建于清末，歷經(jīng)百余年風(fēng)雨剝飾，保存仍算完好。那從歲月深處浮出的灰與古舊一下子攫住了我的心：這是我要找的，這就是我喜歡的。信步走去，發(fā)現(xiàn)不少的門(mén)樓都是這樣子的，在窄窄、直直的舊街巷里靜靜地坐落，古老，幽靜，閑散，淡雅。胡同連著小街，小街勾著胡同，東西向的，南北向的，錯(cuò)落有致、密密麻麻地分布著，像一個(gè)街巷的密林，讓人走不到盡頭。
那街巷胡同原始而別致的名字更增添了我不斷走下去、看下去的濃厚興趣：賢人巷、南教經(jīng)胡同、草市街、理事廳街、樂(lè)觀街、曹門(mén)南街、維中前后街、燒雞胡同、清平南北街、鐵娘娘廟街、南羊市街、前炒米胡同、后炒米胡同、裴場(chǎng)公胡同、東半截街、油坊胡同、啞覺(jué)胡同、大袁坑沿街、吳勝角街、打線(xiàn)胡同、鵓鴿市街、存得里……沿途見(jiàn)到56個(gè)街巷胡同的名字。第二次在旗纛街周?chē)挚吹搅?0多個(gè)同樣陌生而富刺激的名字，第三次在龍亭湖東邊又是50多個(gè)……我深感震驚，為它原汁原味地排列，它的多而密，靜而閑，別致有趣而不雷同的名字。
這里得感謝開(kāi)封的街道管理者，每條街巷胡同的入口和出口處的墻壁上釘有牌子，牌子上寫(xiě)著該街巷胡同的名字；方便了他們自己，更方便了外地人。不說(shuō)街巷，單看名字，就能猜到里面蘊(yùn)藏的故事。旗纛街是何意思？據(jù)說(shuō)是因旗纛廟而得名，旗纛廟是什么樣子？以大梁路為界南北還分了個(gè)大旗纛街、小旗纛街。胭脂河街，居民沿河而居，因多是回民，殺羊宰牛，血流到河里成了紅色，雅稱(chēng)為胭脂河；另有一說(shuō)是兩邊閣樓多住青樓藝女，擦臉修唇的脂粉洗到河里，成了胭脂色，因名之。還有鵓鴿市街，鵓鴿？查詞典方知，乃鴿子一種，身體上面灰黑，頸部和胸部暗紅色，也叫“家鴿”。買(mǎi)賣(mài)鴿子的地方，因之而得街名？炒米胡同，看到名字立馬覺(jué)有一股濃濃的煙火米香味在飄。還有燒雞胡同，翠花胡同，馬齒莧胡同。黑墨胡同、打線(xiàn)胡同、水車(chē)胡同、鏇匠胡同、椿樹(shù)胡同、繡球胡同、輦子街、土市街、草市街、魚(yú)池沿街、三眼井街、馬道街……讓人遂生懷舊和回歸自然的情趣，還會(huì)想到開(kāi)封的百樂(lè)雜藝和小商品、小食品的名類(lèi)繁多。
這些名字起自何時(shí)，因何而來(lái)，我問(wèn)過(guò)不少六七十歲的老人，都說(shuō)不知道，反正小時(shí)候就這樣叫�；蛟S它起自唐時(shí)一個(gè)騎馬的才子，五代時(shí)擁兵自重的諸侯，宋時(shí)百藝雜耍的俚俗之口，或者為元時(shí)異域民俗的濫觴，明清和民國(guó)的承記或變更。我只能想象而無(wú)從考證，為它的奇異而奇異，陌生而陌生。徜徉其間，我感到自己的迷失，像偶爾吹過(guò)的風(fēng)，或拂在墻上的一縷光線(xiàn)，隨時(shí)隨地都會(huì)消失。
翻閱資料知道，開(kāi)封城內(nèi)（城墻以里）這樣的街巷胡同有300多條。除了御街改成中山路，東西大街和東西門(mén)大街變成了大梁路，南北土市街和南北門(mén)大街等變成解放路外，幾乎所有街道都保留了原來(lái)的樣子。從戰(zhàn)國(guó)魏在此定都到以后的縣、郡、州府，再到都城，再?gòu)氖?huì)到市的2000多年間，開(kāi)封城一直在這個(gè)地方；雖屢建屢毀，但每次的重建整修都基本是在其老基礎(chǔ)上，街巷原貌大致沒(méi)有改變，因此開(kāi)封便有“城里城外城套城，城上城下城摞城”的說(shuō)法。因開(kāi)封建城一開(kāi)始就是作為都城或州城使用的，起點(diǎn)較高。在當(dāng)時(shí)這些街巷是平直而寬廣的，東西南北井字形排列，規(guī)整有序，相連互通，形成一張密織的網(wǎng)。開(kāi)封街巷一個(gè)較大的特點(diǎn)就是密，有北宋東京的影子。當(dāng)時(shí)東京170余萬(wàn)人，雖有外城，但大部分還是居住在內(nèi)城的，也即現(xiàn)在的城墻以?xún)?nèi)�，F(xiàn)在開(kāi)封市總?cè)丝诓贿^(guò)百萬(wàn)，可以想象當(dāng)時(shí)街巷縱橫如織、房屋鱗次櫛比、市人摩肩接踵的情景。
我在這些街巷胡同里游逛時(shí)，品類(lèi)眾多的小商品、小食品、小工藝品攤點(diǎn)在街巷兩旁依次羅列，讓人眼饞手熱；不少走街串巷的攤販走動(dòng)吆喝，把街巷襯得更加綿長(zhǎng)、親切�！肚迕魃虾訄D》上宋時(shí)東京的市井繁華似乎仍在持續(xù)。是啊，其實(shí)距今800年并不遙遠(yuǎn)，8個(gè)百歲老人的接替就可達(dá)到。這種品類(lèi)繁多的經(jīng)營(yíng)遺風(fēng)代代口手相傳，仍是開(kāi)封的一大特色。
為大街小巷增添古意的是更多的晚清、民國(guó)建筑。我從晚清的開(kāi)封城建圖上看到，僅全國(guó)各省在開(kāi)封的會(huì)館即有十幾個(gè)；開(kāi)封作為地處中原的省府聚集了不少富賈大亨，他們宅第相連，分布于小街小巷，建筑藝術(shù)精美。可惜大部分房屋在新中國(guó)成立后和80年代拆掉了，只有不少數(shù)家共用的門(mén)樓，因共用得以留存，孤零零地立在那兒，見(jiàn)證歷史的變遷。站在那里，閉眼即可想見(jiàn)那青磚藍(lán)瓦、木質(zhì)門(mén)窗、依次坐落的氣勢(shì)和風(fēng)貌。我曾在兩個(gè)不惹眼的門(mén)樓前停留，問(wèn)院里的主人，知道原房主一個(gè)是馮玉祥的司機(jī)，另一個(gè)是國(guó)民黨的師長(zhǎng)。
喜歡北京的胡同，里邊的建筑保存得更好一些，但它比不上開(kāi)封街巷胡同的密，北京拆除的面積更大，僅剩了那么幾片；而開(kāi)封除了幾條大街和部分街區(qū)因舊城改造消失外，大多街巷胡同還保留著原來(lái)的樣子。只是不能再盲目拆舊建新了，如果一味拆掉宅院蓋高樓，舊城改造完成之時(shí)，也就是開(kāi)封的街巷胡同消失之日，那樣開(kāi)封將變得面目全非；再找不到古老開(kāi)封的影子，像其他城市一樣，給你一個(gè)千篇一律的現(xiàn)代化視覺(jué)盛宴，讓你滿(mǎn)足到厭倦。可不可以修舊如舊、建舊如舊，采取一些更為具體到位的出讓補(bǔ)償措施，建設(shè)四合院，保留四合院，建北方民居式的房屋院落，保留全世界獨(dú)一無(wú)二的開(kāi)封古城風(fēng)韻呢？
喜歡開(kāi)封的理由是走在它的街巷不覺(jué)得累。在那些大道之側(cè)的街巷胡同里，少有車(chē)馬喧、塵土飛，有的是靜幽、閑散，隨意擺放的攤點(diǎn)，它們都是開(kāi)封最尋常可見(jiàn)的精品；你可以隨便買(mǎi)一二物什，隨便在一個(gè)食攤上坐下來(lái)一飽口福，隨意去辨認(rèn)一兩棵尚存街邊的古樹(shù)。一上午、一整天的轉(zhuǎn)悠，它都是一個(gè)樣子的。
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