每個(gè)城市都會(huì)有自己特色的美食,今天小編來(lái)介紹一下國(guó)內(nèi)絕不會(huì)讓你失望的美食城市。
揚(yáng)州味覺(jué)地圖
揚(yáng)州百姓的一天—— “早上起來(lái)日已高,只覺(jué)心里鬧潮潮,茶館里頭走一遭。拌干絲,風(fēng)味糕,蟹殼黃,千層糕,翡翠燒賣,三丁包;清湯面,脆火燒,龍井茶葉香氣飄。吃過(guò)早飯想中飯,獅子頭菜心燒,煨白蹄醬油澆,醋熘桂魚(yú)炒蝦腰,紹興酒,陳花雕,一斤下肚樂(lè)陶陶。吃過(guò)中飯想下午,澆切董糖云片糕,再來(lái)一包香櫞條。吃過(guò)下午想晚飯, 金華火腿鎮(zhèn)江肴,咸水蝦子撒花椒,什錦醬菜麻油澆,香稻米粥兒粘膠膠。吃過(guò)晚飯想夜宵,一碗蓮子羹,清新又補(bǔ)腦,一覺(jué)睡到大清早。”
揚(yáng)州不僅有最經(jīng)典的淮揚(yáng)菜老字號(hào),也有街頭的包子小吃攤。在煙花飄渺的季節(jié),一頭闖入愜意的揚(yáng)州百姓生活。不為如畫(huà)美景只為美食垂涎。
無(wú)肉不歡新疆飯
在歷史上,居住在新疆的民族很少吃蔬菜,因而菜肴也較少。在2000年前的烏孫公主在詩(shī)中寫(xiě)道:“以肉為食兮酪為漿。”到了新疆,肉食達(dá)人就敞開(kāi)了吃吧!沒(méi)來(lái)新疆,你永遠(yuǎn)不會(huì)知道大盤(pán)雞的真正味道。除此以外,羊肉串,抓飯,拉條子,烤肉,烤包子,馕,馕包肉,烤全羊,羊雜碎,油塔子,皮辣紅,丁丁炒面,碎肉面,過(guò)油肉面,伊犁馬腸子,熏馬肉,酸奶疙瘩,奶茶……好吃的應(yīng)有盡有。
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