最“粽”意之旅 舌尖上的端午假期
http://www.zfkbjt.com 添加時間：2017/5/28 15:55:54 來源：河南省旅游局信息中心 點擊次數：
又到一年一度的端午節(jié),除了吃粽子,最幸福的事莫過于可以放假出游了,但如果把粽子和旅行結合在一起,是不是幸福感更強呢?
粽子,幾乎是端午節(jié)的象征,這個歷史悠久的吃食,早在春秋時期就出現,一直流傳至今。關于粽子和端午的傳說有很多,大部分人都認為與愛國詩人屈原有關,除了吃粽子,多地還會有賽龍舟、喝雄黃酒、插艾葉等傳統(tǒng)習俗。而在傳統(tǒng)習俗和氣氛難以尋覓的都市里更顯得難能可貴。有人說,如同它具有的豐富的餡料一般,一個粽子包含的情感和內涵太多了,有中國傳統(tǒng)文化和習俗的傳承、有勞動人民對生活的熱愛,有對美好過去的回憶,也有家人的愛和掛念。
我們也知道,中國人在吃上面從來不將就,創(chuàng)造力和發(fā)明水平在美食上往往能發(fā)揮到極致。由于飲食文化和飲食習慣的不同,人們總是能恰到好處地把粽子進行改造,融入當地特有的食材和制作方法,創(chuàng)造不一樣的美味,成就今天“舌尖上的粽子”。而且,粽子也分幫派,中國的粽子基本上有十大幫派,分別是北京派、廣東派、四川派、蘇州派、嘉興派、汨羅派、山東派、海南派、閩南派和西安派,除了形狀、大小不同,口味有甜有咸,甚至有辣有酸,各具風味。
這對于吃貨而言,旅行就更有了不一樣的味道了,你可以循著粽香,去探索各地的粽子,體驗當地的端午習俗和粽子文化,滿足口腹欲望的同時,實現一場最“粽”意的旅行,完美!
(作者：佚名 責任編輯：12301-3) 【回到頂部】 【返回上頁】 【關閉窗口】
