三門(mén)峽市明珠賓館多措并舉力爭(zhēng)淡季旺銷(xiāo)
http://www.zfkbjt.com 2012-8-13 來(lái)源:河南省旅游局信息中心 點(diǎn)擊:次
近期,酒店行業(yè)進(jìn)入經(jīng)營(yíng)淡季。為實(shí)現(xiàn)淡季旺銷(xiāo),明珠賓館大力展開(kāi)市場(chǎng)調(diào)查,深入了解客戶(hù)消費(fèi)習(xí)慣,分析市場(chǎng)消費(fèi)趨勢(shì),改進(jìn)營(yíng)銷(xiāo)策略,練內(nèi)功、強(qiáng)服務(wù)、樹(shù)形象,制定“三個(gè)爭(zhēng)取”、“三個(gè)主動(dòng)”、“四個(gè)強(qiáng)化”,提高賓館營(yíng)業(yè)額。
三個(gè)爭(zhēng)取,即爭(zhēng)取會(huì)議接待、爭(zhēng)取宴席承辦(結(jié)婚、喬遷、壽、滿(mǎn)月宴),爭(zhēng)取高端散客消費(fèi)。
三個(gè)主動(dòng),即主動(dòng)上門(mén)營(yíng)銷(xiāo),主動(dòng)征求意見(jiàn),主動(dòng)進(jìn)行回訪。
四個(gè)強(qiáng)化,即強(qiáng)化品牌意識(shí),強(qiáng)化服務(wù)質(zhì)量,強(qiáng)化菜品出新,強(qiáng)化服務(wù)技巧。
作者:馬靜
(責(zé)任編輯:劉巍) 【回到頂部】 【返回上頁(yè)】 【關(guān)閉窗口】
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