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地址：臺(tái)北市大安區(qū)信義路二段194號(hào)

曾被臺(tái)灣民俗藝術(shù)基金會(huì)評(píng)為臺(tái)北民俗小吃代表的鼎泰豐，以小籠包、小籠湯包、蟹黃包子馳名遠(yuǎn)近，和附近永康街的江浙小吃連成一氣，吸引大批饕客于此穿梭流連。

鼎泰豐賣的是地道的上海點(diǎn)心，這里的小籠包赫赫有名，外皮勻薄、內(nèi)餡實(shí)在，輕輕咀嚼品嘗，湯汁四溢，鮮美的滋味令人口齒留香。蟹黃包子也是皮薄餡多汁滿，細(xì)細(xì)的姜絲襯出海鮮的鮮美，一口一個(gè)，教人愛(ài)不忍釋。而小籠湯包則是將玲瓏的小包放入蛋皮湯中，風(fēng)味相當(dāng)獨(dú)特，雖僅每周六、日上午0900~1000供應(yīng)，但專程前來(lái)嘗鮮的人還真不少。此外，元盅雞湯、牛肉湯、酥餃、燒賣、油豆腐細(xì)粉、甜咸粽子都各具特色，值得一嘗。