“迢迢絲路，沿途古國已成廢墟一片，只有滿地的瓷片訴說著當年的輝煌。”中國陶瓷藝術(shù)大師、洛陽三彩藝術(shù)博物館館長郭愛和這樣說過。絲綢之路是一條連接?xùn)|西方的商貿(mào)之路，瓷器曾是這條路上地位不亞于絲綢的重要商品。
說起瓷器，大多數(shù)人會首先想到江西景德鎮(zhèn)，河南省內(nèi)的鈞窯、汝窯也都鼎鼎有名。其實，在歷史上，洛陽也曾是重要的陶瓷產(chǎn)地。
“洛陽是青瓷文化之根，這里出土過很多西周時期的原始青瓷，其質(zhì)地堅硬，外表著青色釉，有光澤，叩之有聲。”洛陽青年學者鄭貞富說。從1985年以來，在漢魏故城也陸續(xù)有青瓷瓷器出土。
到了北宋時期，洛陽成了全國的瓷器制造中心之一，其中的宜陽窯又是洛陽制瓷的主力。王存主編的北宋地理總志《元豐九域志》中就記載道“西京洛陽瓷器為貢品”，可見當時洛陽制瓷水平之高。
除了青瓷，白瓷在唐宋時期也很受歡迎，因其具有坯質(zhì)致密透明、無吸水性等特點，同時色澤潔白，能反映出茶湯色澤，傳熱、保溫性能適中，被視為飲茶器皿中的珍品。茶圣陸羽就曾稱贊白瓷“類銀”“似雪”。俗話說“南青北白”，但洛陽地處中原，兩者兼而造之，白瓷也是當時洛陽燒造量較大的一類瓷器。
“洛陽的宜陽窯不僅燒制青瓷，還兼燒白瓷、白底黑花瓷等。”鄭貞富說。 正是通過對傳統(tǒng)白瓷燒制工藝的傳承和創(chuàng)新，才生產(chǎn)出作為本次絲路國禮之一的大唐官窯牡丹仙子盤。
制作一個類似牡丹仙子盤的作品，大約需要半個月時間，工序繁多，其中拉坯、雕塑、手繪、捏花、燒制是最為重要的五道工序。“盤子本身的色澤，盤子上花的色澤，花盤的布局構(gòu)圖都是判定作品優(yōu)劣的重要標準。”大唐官窯博物館館長宋勝利說。
據(jù)了解，一個牡丹仙子盤的制成，需要經(jīng)過兩次爐火的考驗。第一次是對盤子進行素燒，使其成型。之后再對盤子施釉上色，將捏好的花與其結(jié)合。然后再把盤子放回爐中，加熱至1300℃，等再次出爐時，一件精美的藝術(shù)品就形成了。
千唐志齋博物館原館長趙跟喜曾表示，絲路國禮應(yīng)該選取具有典型東方特征，能夠體現(xiàn)文化交流意義，同時又符合現(xiàn)代審美的文化產(chǎn)品，“就是傳統(tǒng)工藝，現(xiàn)代題材”。 牡丹仙子盤就是將傳統(tǒng)白瓷燒制工藝同創(chuàng)新表現(xiàn)手法結(jié)合在一起，盤子依舊是白瓷盤，花朵卻是現(xiàn)代的立體花，牡丹花又能夠代表洛陽，它成為絲路國禮，顯然當之無愧。
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