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靳賢書燒餅
 
　　焦作市區(qū)最有名的燒餅 靳賢書燒餅是以制作人的名字命名的。其燒餅具有制作精細(xì)、配料嚴(yán)格、合理、黃焦酥脆不變形、不發(fā)硬的特點(diǎn)。此燒餅有10多個(gè)品種，大致可分四類：（1）大油酥（2）糖油酥、南豆油酥、山楂酥、水晶酥同屬一類。（3）肉油酥（4）三角酥。靳賢書燒餅有幾十年的歷史，風(fēng)味獨(dú)特、享有盛譽(yù)，1980年在鄭州舉行風(fēng)味小吃展銷時(shí)，被評為名味小吃，受到日本、德國、美國外賓的好評。

延陵大蔥
　　焦作最有名的延陵大蔥 修武縣延陵大蔥，是以修武縣王屯鄉(xiāng)的薛延陵、賈延陵、張延陵、郜延陵、王延陵、夏延陵、祝延陵、蘆延陵、李延陵等九個(gè)自然村為主要產(chǎn)地。大蔥的特點(diǎn)是脖短、頭大、營養(yǎng)豐富、味道鮮美。最大者，一棵竟有1.8斤重。一刀切下"能自動崩開"形成花狀。細(xì)品其味，生蔥是由甜到香，熟蔥則香、濃、鮮兼而有之，實(shí)為調(diào)味佳品。 

海蟾宮松花蛋
    一般也叫變蛋或者是皮蛋，是修武縣的特產(chǎn)。修武縣五里源鄉(xiāng)有一個(gè)“馬坊泉”，泉水自石下滲出，匯為巨池南流，傳說這個(gè)地方是五代時(shí)期的道士劉海蟾洗丹處。泉水中產(chǎn)一種石殼蟲，鴨食石殼蟲后，所產(chǎn)鴨蛋個(gè)大、質(zhì)好、味鮮，還常產(chǎn)雙黃，經(jīng)過加工制作成松花蛋，奇香味異。元末以后，歷代皇帝都把他作為御宴席上的佳肴。 
    購買地點(diǎn)：特產(chǎn)專賣店、小攤點(diǎn)、小寨溝停車場旁的游客中心 
    購買價(jià)格：5角/個(gè) 

焦作柿餅
    焦作柿餅是用柿刀將柿皮去掉，曬干，裝在大缸中用泥將口封嚴(yán)，柿子就悶成一身白霜的柿餅。焦作柿餅與別處的柿餅不同，曬得干、體積小、不易腐壞，用刀切開從橫剖面看到柿心空，四下有裂紋，人稱菊花心，主要用來制作糕點(diǎn)。焦作柿餅最好吃的季節(jié)是在冬季，可以熬湯，做甜點(diǎn)。

董氏驢肉店  
地址：果園路路西  
電話：2935846  
  
歌樂苑美味食府    
地址：市工業(yè)路中段
電話；2628788
    
重慶小天鵝清真食府（三星餐館）  
地址：市站前路中段 
電話： 3596158
    
懷慶府驢肉店 
 地址：市果園路 
電話：2920413  
  
稻香食府 
地址：市太行路中路 
電話：2926683 
   
小肥羊食府 
 地址：市東環(huán)路
電話；3910019
    
譚魚頭精品店 
地址：市東環(huán)路
電話：3911768 
   
老城人家 
地址：市果園路 
電話：2608106   
 
惠賓樓飯莊  
地址：市民主中路 
電話：2624297
    
秦武大酒店 
地址：市焦東路中段 
電話：3934988 
   
思香苑酒樓  
地址：市建設(shè)中路
電話：3938718    

山陽人家（二星級餐館）
 地址：市站前路中段
 電話；2611150 
   
草原興發(fā)天方食府
地址：市解放路 
電話：2928288  
  
馨秀大酒店 
地址：市太行路華寶路口 
電話：2936833   
 
清真芳園飯店 
地址：市塔南路萬方橋南 
電話： 3929880
    
焦作市敬鈞居飲食有限公司 
地址：市解放東路219號
 電話：3996996
    
山陽區(qū)
老九四大鍋 
地址：市焦東中路礦山斜對面
 電話：2273960  
  
川江號子火鍋食府 
 地址：市月季公園北門大紅門商鋪8－10號 
 電話：2563777  
  
巴國布衣風(fēng)味酒樓   
地址：市建設(shè)西路39號  
電話：2627799
華洋閣酒樓         
地址：市和平西街5－1號 
電話：2902929
    
麻辣誘惑川菜館    
地址：市新華中街 
電話：2920098 
    
清真樓飯店                      
地址：市西環(huán)路 
電話：2913718 

乾元閣酒店   
地址：市朝陽路
電話：2635559
    
百年老媽火鍋食府   
地址：市東環(huán)路15號 
電話：3999788
    
泰和酒樓 
地址：市西環(huán)路
電話：2614288   
 
焦作市錢柜餐飲文化服務(wù)中心
地址：市青年路步行街7號
 電話：2319283

山陽區(qū)峰林人家飯店
地址：市華寶路南段 
電話：2911238
    
解放區(qū)吉利源羊大件飯店
地址：市和平西街附8號 
電話：2855598  
  
焦作市皇易餐飲有限公司 
地址：市和平西街大楊樹附1號樓1―7號  
電話：2855888  
  
焦作市太行大酒店餐飲部  
地址：市民主南路59號 
電話：2580326
    
焦作市昊圣苑酒樓   
地址：市和平西街大楊樹8號樓 
 電話：2909058
    
焦作市小藍(lán)鯨大酒店 
地址：市和平西街大楊樹 
電話： 2760667