糖熘魚
http://www.zfkbjt.com 添加時間：2008-4-25 來源：本站 點擊次數(shù)：
糖熘魚是新鄉(xiāng)的一道傳統(tǒng)名菜。此菜選料嚴(yán)格，加工精細(xì)。魚的食用價值和藥用價值都很高。魚肉含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪和多種維生素、礦物質(zhì)及人體必需的氨基酸。此外，魚骨、魚鰭、魚耳石（魚腦石）、魚鰾等都可以治病。此菜特點：外焦里嫩，甜酸適口。
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