湯陰歷史悠久，文化厚重，是聯(lián)合國地名專家組命名的“千年古縣”。夏都西河，東音之始；詩經(jīng)邶風(fēng)，千古傳頌；北艾芊芊，清香悠長；這里是精忠報(bào)國精神的誕生地，周易文化的發(fā)源地。為大力弘揚(yáng)該縣優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，為該縣飲食文化賦予深厚的文化內(nèi)涵，2023年，湯陰縣開展了“十大傳統(tǒng)名吃”和“十大文化新美食”評(píng)選。“留住歷史·品味鄉(xiāng)愁”、“食在湯陰·味美古城”�？�2023，留給我們的味道……
湯陰縣十大傳統(tǒng)名吃評(píng)選結(jié)果（2023年度）
1.油炸檜
2.宜溝三不沾
3.宜溝燒饹馇
4.宜溝劉氏空心掛面
5.宜溝雙頭黃酒
6.晁家豆腐
7.五陵熟肉
8.菜園脯肉
9.五陵牛舌頭燒餅
10.韓記珍味燒雞
湯陰縣十大文化新美食評(píng)選結(jié)果（2023年度）
1.蓮蓮有魚（代表性飯店：湯陰荷花苑）
2.太極扁鵲三豆飲（代表性飯店：湯陰宴）
3.定勝糕（代表性飯店：湯陰宴）
4.穿針藕絲（代表性飯店：湯陰荷花苑）
5.福祿肉（代表性飯店：宜溝又一村）
6.辣子雞米皮（代表性飯店：春粒辣子雞米皮店）
7.五谷養(yǎng)生盅（代表性飯店：湯陰濕地花間庭藍(lán)湖酒店）
8.北艾涼粉（代表性飯店：湯陰濕地花間庭藍(lán)湖酒店）
9.燒和菜（代表性飯店：湯陰馬家春餅）
10.雙吃陰陽魚（代表性飯店：大富豪酒店）
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