昨日下午，央視7《蒸蒸日上話包子》電視片攝制組來到開封市一家老字號餐飲店金明分店進行采訪，攝制組一行對該店的灌湯小籠包子制作全過程和顧客滿座生意紅火場面進行了嚴謹、細致的攝像和同期聲采訪。
據(jù)該該頻道欄目監(jiān)制兼主編宋付歌介紹，該欄目正在采訪拍攝是《蒸蒸日上話包子》電視片，是從百姓餐飲文化的角度進行選題，選擇開封、上海、天津、 揚州等全國各地有地方特色的包子品種，對各地包子的歷史及制作手藝和這些包子作為日常飲食品種對當?shù)氐穆糜挝幕糜蚊朗澄幕挠绊懥M行采訪。開封是該攝制組采訪的第一站。該電視片分成若干集，每個地方獨立成集，在開封市采訪的內(nèi)容將制成時長30分鐘的《品味開封》集。該集節(jié)目將于春節(jié)期間在該頻道播出。此次采訪拍攝為期4天，至13日結(jié)束。
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