竹子也能做出美味佳肴啦！西九華山邀您共賞竹林盛宴，感受竹子的魅力，品味全竹宴的獨(dú)特風(fēng)味。一次舌尖上的盛宴，讓您盡享竹林之樂(lè)，品味自然之味。
西九華山的全竹宴秉承傳統(tǒng)與創(chuàng)新相結(jié)合的理念，將竹文化與食物完美結(jié)合，旨在為各位顧客帶來(lái)一場(chǎng)難忘的味蕾盛宴。從精致的冷盤(pán)到熱氣騰騰的主菜，從琳瑯滿目的新鮮水果到營(yíng)養(yǎng)豐富的肉類，每一道佳肴都由我們的大廚精心烹制，用心呈現(xiàn)。
此外，還特別為大家準(zhǔn)備了豐富的水果拼盤(pán)，包括秘制竹筒酒、啤酒以及傳統(tǒng)茶飲等，確保您的全竹宴更加圓滿。
全竹宴菜單：
竹蓀燉老鴨，竹筒雞，筍尖牛腩，筍干黑豬肉，竹全燴，竹香排骨，竹筒燉雞蛋，冬筍肉片，翠綠筍炒蝦仁等。
翠綠筍炒蝦仁是一道健康清爽的菜品，以脆嫩的竹筍和鮮美的蝦仁為主要原料，配以適量的調(diào)味料，經(jīng)過(guò)精心烹制而成。
竹全燴是一道以竹筍、竹蓀、竹耳、竹蓀蛋等為主料制作的美食。
筍干黑豬肉是一道以黑豬五花肉、筍干等為主料制作的美食，富含蛋白質(zhì)、膳食纖維等，對(duì)身體有很好的滋補(bǔ)作用。
竹香鱸魚(yú)是一道美味佳肴，以鱸魚(yú)為主料，配以竹葉等調(diào)料烹制而成。這道菜肴的特點(diǎn)在于將竹葉的清香與鱸魚(yú)的鮮美相互融合，口感清爽，營(yíng)養(yǎng)豐富。
尖筍牛腩是一道由牛腩和筍尖為主要食材的菜肴。牛腩含有高質(zhì)量的蛋白質(zhì)、煙酸、核黃素、B族維生素，這道菜肴的特點(diǎn)在于選用牛腩和筍尖作為主要食材，通過(guò)慢燉的方式使肉質(zhì)更加軟糯，口感鮮美。
竹園五谷豐登
全竹宴，讓您的味蕾舞動(dòng)起來(lái)！西九華山邀您共赴美食之旅，大自然的美味，盡在全竹宴中，快來(lái)西九華山打卡品嘗吧！
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