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    人常說：金九銀十。因為時間的獨特性，很多結(jié)婚吉日都集中在這個時間段，加之秋季乃收獲的好時節(jié)，而且天氣一般也都晴好給力，所以一大批的新人都在這個秋季涌入結(jié)婚的大潮，近年來對餐飲行業(yè)來說，每年的九月份也是一年中難得的經(jīng)營旺季。因此，餐飲部員工的工作辛苦和勞累程度也可想而知，在這樣的婚宴旺季，看到我館餐飲部員工有時中午、晚上連軸轉(zhuǎn)，從中午一直忙到晚上，員工們疲勞不已，賓館領(lǐng)導看在眼里，心中難免有些心疼，就采取了九州人最擅長的群策群力、互幫互助、一個部門有困難大家一起來承擔的團結(jié)協(xié)作，忘我奉獻的集體主義精神，以減輕餐飲部員工的加班勞作時間。于是，我館公關(guān)部、財務部、采供部、辦公室、質(zhì)培部的人員及賓館領(lǐng)導本周六又度過了一個充實、忙碌的勞動周末。
    九州人知道目前的餐飲服務行業(yè)既是一個特殊的行業(yè)，又存在淡旺季非常分明的特點，加上目前服務人員流動頻繁，員工管理的難度愈來愈大，每當接待大型會議或是遇到婚宴接待高峰出現(xiàn)人手緊缺的情況時，賓館行政人員就義不容辭的發(fā)揮了積極的作用，不管是當班的還是休息的，只要是賓館經(jīng)營工作的需要，只要一聲令下，大家就會毫不猶豫，努力克服各自困難到餐飲部、客房部、保衛(wèi)部等一線崗位承擔一部分工作，為賓館分憂解難，九州人深知，賓館是我們賴以生存的家園，給我們提供工作的崗位和生活的來源，為我們搭建各自發(fā)展的平臺，只有賓館發(fā)展的好，我們的未來才會更好，希望這種質(zhì)樸的九州企業(yè)文化能夠長久不衰，影響更多的人，激勵更多的人，在九州這個溫暖的大家庭中視賓館為家，用心經(jīng)營這份屬于我們的事業(yè)，迎來我們更加美好的明天。