漯河市迎賓館筑牢食品安全防線
http://www.zfkbjt.com 2016/3/11 來源:河南省旅游局信息中心 點(diǎn)擊:次
為加大食品安全管理力度,從源頭上把好食品安全關(guān),漯河市迎賓館 強(qiáng)化三項(xiàng)舉措,切實(shí)抓好春季食品安全管理工作。一是強(qiáng)化索票索證制度和臺賬管理,及時將數(shù)據(jù)錄入電子信息平臺 ,方便經(jīng)營單位實(shí)時查詢;二是強(qiáng)化食品快速檢測,對蔬菜、腌制品、鮮肉等產(chǎn)品進(jìn)行快速檢測,檢測項(xiàng)目涉及農(nóng)藥殘留、亞硝酸鹽、瘦肉精等多個項(xiàng)目。加強(qiáng)活禽檢疫合格證明的查驗(yàn),嚴(yán)格食品安全準(zhǔn)入。三是強(qiáng)化內(nèi)控措施,建立三級食品安全監(jiān)管體系,嚴(yán)格物資采購源頭管理和責(zé)任管理,強(qiáng)化現(xiàn)場檢查,對食品采購實(shí)行全程監(jiān)管,織起“多點(diǎn)結(jié)合、齊抓共管”的食品安全防控網(wǎng),確保食品安全。
作者:佚名
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