三門峽市明珠賓館舉辦2014年服務(wù)技能大賽
http://www.zfkbjt.com 2014/9/16 來源:河南省旅游局信息中心 點(diǎn)擊:次
為“以競(jìng)賽促服務(wù),以培訓(xùn)促質(zhì)量”,全面展示賓館各部門的服務(wù)技能和業(yè)務(wù)素質(zhì), 9月12日,三門峽市明珠賓館成功舉辦了2014年服務(wù)技能大賽,成為明珠賓館崗位練兵活動(dòng)的一個(gè)亮點(diǎn)。
練兵期間,該賓館各部門緊緊圍繞“展風(fēng)采、樹形象、促服務(wù)、提水平”的大賽主題,精心籌劃,積極參與,通過反復(fù)的學(xué)習(xí)、討論及訓(xùn)練,員工們的職業(yè)技能和服務(wù)意識(shí)再次得到提升。
大賽共設(shè)中式宴會(huì)擺臺(tái)、中式鋪床、前臺(tái)問詢、刀功切絲、收銀業(yè)務(wù)、工程維護(hù)、車輛指揮等七個(gè)競(jìng)賽項(xiàng)目,涉及房務(wù)部、餐飲部、財(cái)務(wù)部、工程部、安全部五大部門九個(gè)崗位,比賽內(nèi)容包括儀容儀表展示、服務(wù)技能實(shí)操、疑難問題處理以及英語口語能力,是對(duì)酒店員工綜合素質(zhì)的全面考核。
本屆服務(wù)技能大賽體現(xiàn)了服務(wù)人員良好的精神面貌和出色技能,切實(shí)推動(dòng)了明珠賓館的各項(xiàng)崗位練兵、技能比武和業(yè)務(wù)培訓(xùn),全面提升了服務(wù)質(zhì)量與水平。
練兵期間,該賓館各部門緊緊圍繞“展風(fēng)采、樹形象、促服務(wù)、提水平”的大賽主題,精心籌劃,積極參與,通過反復(fù)的學(xué)習(xí)、討論及訓(xùn)練,員工們的職業(yè)技能和服務(wù)意識(shí)再次得到提升。
大賽共設(shè)中式宴會(huì)擺臺(tái)、中式鋪床、前臺(tái)問詢、刀功切絲、收銀業(yè)務(wù)、工程維護(hù)、車輛指揮等七個(gè)競(jìng)賽項(xiàng)目,涉及房務(wù)部、餐飲部、財(cái)務(wù)部、工程部、安全部五大部門九個(gè)崗位,比賽內(nèi)容包括儀容儀表展示、服務(wù)技能實(shí)操、疑難問題處理以及英語口語能力,是對(duì)酒店員工綜合素質(zhì)的全面考核。
本屆服務(wù)技能大賽體現(xiàn)了服務(wù)人員良好的精神面貌和出色技能,切實(shí)推動(dòng)了明珠賓館的各項(xiàng)崗位練兵、技能比武和業(yè)務(wù)培訓(xùn),全面提升了服務(wù)質(zhì)量與水平。
作者:趙靜
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