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    為全面展示鷹城鑫地飯店房務(wù)部樓層班組員工愛(ài)崗敬業(yè)的精神風(fēng)貌、嫻熟精湛的服務(wù)技能，不斷提高廣大職工的技術(shù)技能素質(zhì)，進(jìn)一步推動(dòng)旅游標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)的深入開(kāi)展，鷹城鑫地飯店舉行了職工技能大比賽。

    此次大賽由飯店質(zhì)控部、房務(wù)部、人力資源部共同組織舉辦，為組織開(kāi)展好此次技能大賽，確保比賽公平、公正、公開(kāi)，實(shí)現(xiàn)通過(guò)競(jìng)賽提升職工技能素質(zhì)、促進(jìn)飯店增長(zhǎng)效益的目標(biāo)，飯店對(duì)此次技能大賽相關(guān)工作高度重視，認(rèn)真做好宣傳、動(dòng)員、培訓(xùn)、練兵等一系列前期準(zhǔn)備工作，制定了科學(xué)、詳實(shí)、可行的競(jìng)賽實(shí)施方案。務(wù)實(shí)高效的組織領(lǐng)導(dǎo)為大賽的成功舉辦奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

    本次大賽的競(jìng)賽方式根據(jù)崗位業(yè)務(wù)特點(diǎn)，結(jié)合當(dāng)前飯店正在開(kāi)展的旅游標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)和“六常法”管理有關(guān)內(nèi)容，按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)制定實(shí)施。共有11個(gè)參賽班組，分為內(nèi)部培訓(xùn)選拔、初賽和決賽三個(gè)階段。大賽前飯店各部門(mén)廣泛開(kāi)展了技術(shù)培訓(xùn)和比賽選拔活動(dòng)， 形成了濃厚的競(jìng)賽氛圍，吸引了全部門(mén)66多名員工，積極參與到競(jìng)賽當(dāng)中。

    各項(xiàng)比賽精彩紛呈，亮點(diǎn)不斷。各位選手在比賽中沉著應(yīng)戰(zhàn)，展現(xiàn)出了扎實(shí)的理論功底、熟練的操作技能、精湛的業(yè)務(wù)水平、拼搏的進(jìn)取精神，充分展示了員工良好的職業(yè)素養(yǎng)、精神風(fēng)貌和職業(yè)素質(zhì)。壓軸項(xiàng)目中式鋪床，整個(gè)比賽秩序井然，現(xiàn)場(chǎng)氣氛熱烈而莊重。參賽選手準(zhǔn)備充分，為在座的每一位展示了自我風(fēng)采，嫻熟的崗位操作技能、規(guī)范的操作程序、酒店知識(shí)的熟知及儀容儀表的標(biāo)準(zhǔn)令在場(chǎng)觀摩人員贊嘆不已。經(jīng)過(guò)緊張激烈的角逐，房務(wù)部李紅麗獲得中式鋪床項(xiàng)目第一名，伽書(shū)花、韋麗霞并列獲得第二名。

    整個(gè)競(jìng)賽工作順利、圓滿結(jié)束。通過(guò)此次技能大賽，強(qiáng)化了飯店員工的的服務(wù)意識(shí)、質(zhì)量意識(shí)和標(biāo)準(zhǔn)意識(shí)，提升了飯店員工的專業(yè)素質(zhì)和服務(wù)水平，達(dá)到了促進(jìn)我店服務(wù)人才的培養(yǎng)的目的。目前已在廣大員工中掀起了一股敬崗愛(ài)業(yè)，學(xué)習(xí)技能的良好風(fēng)氣。在今后的工作中飯店將不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，為培養(yǎng)造就一支適應(yīng)飯店發(fā)展目標(biāo)需要的高素質(zhì)人才隊(duì)伍而繼續(xù)努力。