沁陽市將開展餐飲服務(wù)食品安全量化分級(jí)管理動(dòng)態(tài)評(píng)定活動(dòng)
http://www.zfkbjt.com 2013-2-4 來源:沁陽市旅游局 點(diǎn)擊:次
為進(jìn)一步提高全市餐飲服務(wù)食品安全水平,近日,沁陽市旅游局下發(fā)了《關(guān)于在沁陽市餐飲行業(yè)中開展餐飲服務(wù)食品安全量化分級(jí)管理動(dòng)態(tài)評(píng)定活動(dòng)的通知》,通知定于2013年3月起將對全市各酒店的食品安全進(jìn)行量化分級(jí),并在酒店入口用笑臉個(gè)數(shù)表示,引導(dǎo)客人尋找“笑臉”就餐。
沁陽市開展餐飲服務(wù)食品安全量化分級(jí)工作,將綜合現(xiàn)場檢查、有無發(fā)生食物中毒、投訴舉報(bào)等各方面信息,對全市符合評(píng)級(jí)條件的餐飲服務(wù)單位逐條逐項(xiàng)進(jìn)行核查、評(píng)定。評(píng)定出優(yōu)秀、良好等級(jí),并統(tǒng)一配發(fā)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督量化分級(jí)公示牌,在指定位置懸掛。消費(fèi)者選擇餐館就餐時(shí),只要參看公示牌上的 “大笑”、“微笑”、“平臉”3個(gè)不同的卡通臉標(biāo)志,就可準(zhǔn)確了解該餐館的餐飲服務(wù)食品安全水平。
此項(xiàng)活動(dòng)的開展,將進(jìn)一步保障到沁游客就餐更安全,更舒心!
作者:王金娣 焦揚(yáng)
(責(zé)任編輯:劉巍) 【回到頂部】 【返回上頁】 【關(guān)閉窗口】
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