會議對2011年全省旅游飯店管理工作進(jìn)行了安排部署。根據(jù)全國全省旅游工作會議精神、“十二五”旅游產(chǎn)業(yè)規(guī)劃和省局貫徹國務(wù)院41號文件內(nèi)部分工意見，2011年旅游飯店管理工作的總體思路是：以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，以標(biāo)準(zhǔn)化工作為抓手，圍繞提升飯店服務(wù)質(zhì)量這一中心，重點(diǎn)做好投資引導(dǎo)、標(biāo)準(zhǔn)貫宣、品牌培育、節(jié)能減排、人才培養(yǎng)工作，積極引導(dǎo)旅游飯店業(yè)轉(zhuǎn)變發(fā)展方式，從片面注重“硬件”向“硬件”與“軟件”協(xié)調(diào)發(fā)展轉(zhuǎn)變，從數(shù)量增長向質(zhì)量提升與數(shù)量增長并重轉(zhuǎn)變，為建設(shè)旅游經(jīng)濟(jì)強(qiáng)省，推動中原經(jīng)濟(jì)區(qū)建設(shè)做出積極貢獻(xiàn)。
今年旅游飯店管理工作要重點(diǎn)抓好以下十個方面。（一）以顧客滿意度為導(dǎo)向，全面提升飯店服務(wù)質(zhì)量。（二）加強(qiáng)規(guī)劃指導(dǎo)，促進(jìn)旅游飯店業(yè)健康發(fā)展。（三）強(qiáng)力推進(jìn)飯店星級新標(biāo)準(zhǔn)，努力做到無縫對接。（四）推進(jìn)旅游飯店節(jié)能減排，加快綠色旅游飯店創(chuàng)建。（五）是著力培育市場主體和飯店品牌，推動企業(yè)做強(qiáng)做大。（六）加強(qiáng)行業(yè)管理隊(duì)伍建設(shè)，加快旅游飯店人才培養(yǎng)。（七）是認(rèn)真做好“百村萬戶”旅游富民工程標(biāo)準(zhǔn)貫宣工作。（八）是完善旅游飯店監(jiān)督管理體系，創(chuàng)新工作方式和手段。（九）提高思想認(rèn)識，認(rèn)真做好旅游飯店安全工作。（十）落實(shí)國務(wù)院41號文件精神，確保我省旅游星級飯店健康快速發(fā)展。
會上，對全省25家2010年度最佳、優(yōu)秀星級飯店進(jìn)行了表彰。
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