洞里薩湖
英文名：Tonle Sap Lake
暹粒的城鎮(zhèn)中心和周邊村落保存了柬埔寨風(fēng)土民情，在洞里薩湖游覽也是非常不錯(cuò)的選擇。暹粒的市中心很可愛，街道旁上成排的大樹，幾座老式的殖民建筑風(fēng)采依舊。街道的景色也別有風(fēng)情，呈現(xiàn)出東南亞的韻味。游客不用擔(dān)心在逛街時(shí)會(huì)迷路，因?yàn)殄吡：佑杀毕蚰蠈⑹兄行姆殖蓛刹糠�，有很多條橋跨越暹粒河，道路的排也非常好認(rèn)。
這個(gè)離暹粒市區(qū)30分鐘車程的大湖，是東南亞最大的淡水湖，旱季覆蓋面積2500km2，雨季達(dá)12000km2，洞里薩湖水產(chǎn)資源非常豐富，很多的漁民常年生活在湖上，漁民的水上生活形成了洞里薩湖一道獨(dú)特的風(fēng)景線，游洞里薩湖體驗(yàn)水上生活也成了游客非常喜愛的游覽活動(dòng)。
文化村
英文名：Cambodian Cultural Village
顯然是吳哥的另一個(gè)亮點(diǎn)，這里的蠟像館里的蠟像不僅記載著柬埔寨的發(fā)展史，而且栩栩如生，讓你身如其境；狀元樓顯示出柬埔寨的建筑特色，嫁娶的習(xí)俗也在此展示，小人國之柬埔寨景觀薈萃，將柬埔寨所有的名勝古跡濃縮為小人國，讓人一目了然。文化村的大舞臺(tái)表演更是游客最喜歡的節(jié)目，精彩的民俗舞蹈、詼諧劇引來無數(shù)喝彩掌聲。
飲食介紹
飲食文化
傳統(tǒng)的柬國美食，可以選擇雞肉、魚或者其他主料。做法是用椰漿加入香料，然后加入主料烹制而成。一般都用椰子殼做盛菜的容器，很有當(dāng)?shù)靥厣?nbsp;
柬式火鍋類似中國的小火鍋，一小鍋湯，一盤牛肉，一盤鮮菜（包括幾片香蕉/芭蕉之類的）一盤透明的小圓餅，一碟蘸料。將肉片放入火鍋，將2張小圓餅轉(zhuǎn)圈蘸水后放在空盤上，這時(shí)肉也熟了，放在餅上，再放上鮮菜，這時(shí)餅也軟了，卷起來，蘸調(diào)料。
柬式春卷
類似中國的卷煎餅，新鮮的蔬菜卷在薄薄的煎餅里蘸著調(diào)料吃，還有一種春卷才是中國的炸春卷，各家的餡料、蘸料都不一樣，味道也很好。
美食推薦
KhmerKitchenRestaurant（高棉廚房餐廳；TheAlley；主菜US$2～3；午餐和晚餐）餐桌上的燭光都傾瀉到BarSt街和PsarChaa市場(chǎng)之間氣氛十足的小巷里。你會(huì)在這里找到可口的高棉菜和泰國菜。南瓜椰子湯猶如瓊漿，還有一級(jí)棒的咖喱豆腐和素食。最近的客戶還包括某位MickJagger（滾石樂隊(duì)主唱——譯注）。
Amok（TheAlley；主菜US$3～4.50，晚餐）與KnmerKithchen在同一條巷子里，Amok地方不大，卻個(gè)性十足。特色就是高棉菜肴，這一點(diǎn)都不奇怪，因?yàn)槠涿Q就是柬埔寨名菜。
BluePumpkin（藍(lán)色的南瓜；PsarChaa地區(qū)；主菜US$1.50～5）餐館前露天就餐區(qū)的草木、柳條椅和柚木傘散發(fā)著閑適的氣氛，而樓上則是全白色家具和床榻式座椅，簡約時(shí)尚。菜單上有點(diǎn)心、美味的三明治和奶昔，還有新鮮的餡餅和冰淇淋。
DeadFishTower（PhSivatha；菜肴US$US$25）Coke-crate的古董裝飾燈、樹干式的餐桌、舒適的靠墊、可口的泰國菜、大的可以吸一顆葡萄的吸管，還有一個(gè)鱷魚農(nóng)場(chǎng)，所有這一切都不可思議地聚集在這一座多層建筑內(nèi)。老板甚至吹牛說“我們不提供狗肉、貓肉、老鼠肉或蟲子”，好樣的！
PissaItaliana（BarSt；比薩餅US$4～9；午餐和晚餐）暹粒最好的比薩餅店。聽起來價(jià)格有點(diǎn)貴，但一張比薩餅就足夠填飽兩個(gè)咕咕叫的肚子。可以試試“CambodiaUpdated”（意為“最新柬埔寨”），上面鋪滿了洋蔥、蘑菇、辣椒、甜椒、雞蛋、意式培根（pancetta）和西班牙香腸（chorizo）。
ChivitThai（130PhWatBo；主菜US$2～4）可能是最大氣的泰餐館了，傳統(tǒng)的木亭坐落在綠色的花園中。漫步到餐桌前，或是坐在地墊上，盡情享用香辣的暹邏特色佳肴吧。
BalconyCafé（BarSt；主菜US$2～6）這座宏偉的老建筑內(nèi)提供提神的奶昔和精選高棉菜、素食和西式小吃。沒有酒精飲料——這在這座小鎮(zhèn)里無疑是種商業(yè)自殺，但是這里20%的利潤都用于農(nóng)村發(fā)展，所以就原諒并忘掉吧。
RedPiano（紅鋼琴餐館；BarSt；主菜US$3～5）如今這里有一個(gè)居高臨下的陽臺(tái)，可以俯瞰熱鬧的BaSt街景，這座經(jīng)翻新的優(yōu)雅的殖民時(shí)期建筑內(nèi)有足夠的空間供客人放松休閑。菜單混合了高棉菜和其他地方的菜色。
ArunRestaurant（主菜US$1.50～3）城里最古老也是最好的柬埔寨餐廳之一，而且沒有其他餐館常有的旅行團(tuán)大軍。
至于便宜的高棉菜，PsarChaa市場(chǎng)展示有許多食物，還有更多在菜單上。這里氣氛活躍，而且可以以當(dāng)?shù)氐膬r(jià)格品嘗當(dāng)?shù)氐牟穗�。另外也可以問問摩托車司機(jī)，讓他們推薦最好的小餐館，他們可知道哪里吃的便宜。
LaNoriaRestaurant（主菜US$4～6，中午或晚上套餐US$5～9）來份奢侈的套餐，品味一下高棉和歐洲烹飪的完美融合，菜色包括：samla（高棉水煮魚）、西班牙涼菜湯和美味的小串烤肉。餐廳在星期三晚上還有sbeituoi（皮影戲）表演，US$6門票的收入部分會(huì)捐給當(dāng)?shù)氐膬和壬茩C(jī)構(gòu)。
BanteaySreiRestaurant（HN6，主菜4000～10000r）這里可是高棉人常去的好去處，菜肴地道，十分質(zhì)樸。
EcstaticPizza（PsarChaaarea，比薩餅US$4起）到這里一定要吃那種“快樂”的撒有大麻的比薩餅，可以免費(fèi)送餐到旅館和酒店。
JasmineLodge（NH6，主菜US$1～2）在旅館菜肴中可謂出類拔萃，主要是泰國和高棉菜肴。
TajMahal（泰姬陵餐廳；PsarChaaarea；咖喱US$2～5）可能是城里最好的印度餐館，充足的咖喱會(huì)滿足你最深切的渴望。
景點(diǎn)綜述
人們來到這里都是去參觀吳哥遺址。帝國時(shí)期的偉大國都和這座現(xiàn)代化城市形成了強(qiáng)烈的對(duì)比，正是這種獨(dú)特的魅力吸引了來自世界各地的人們。
佛寺
在這里周圍有許多現(xiàn)代的寺廟，它們與古時(shí)吳哥的砂巖建筑形成了有趣的對(duì)比，包括WatBo（全市最古老的寺廟，寺中有保存完好的19世紀(jì)末的壁畫）、WatPreahInkosei（位于城市的北面，旁邊是一做吳哥時(shí)期的磚結(jié)構(gòu)寺廟）、WatThmei（這里有一座小型佛塔，里面存放紅色高棉受害者的頭骨和遺體）、WatAthvea（是一座迷人的寶塔，非常寧靜）、WatDamNak（曾經(jīng)是皇宮，如今這里是柬埔寨研究中心）。
吳哥遺址的微縮景觀
當(dāng)?shù)氐袼艽髱焸兊慕茏鞴珗@，是一處奇幻的所在，里面有吳哥窟、巴戎寺和女王宮的微縮景觀。你無須租用直升飛機(jī)，就能看到吳哥遺址的全貌。門票1美元。
地雷博物館
LandMineMuseum
詳細(xì)介紹了內(nèi)戰(zhàn)期間使用的各種類型的地雷及其持續(xù)的破壞能力，這無疑對(duì)游客和當(dāng)?shù)厝硕挤浅Ｓ薪逃饬x。博物館下屬的柬埔寨地雷博物館救助基金會(huì)（CambodianLandMineMuseumReliefFund）是一家加拿大非政府機(jī)構(gòu)，旨在減少地雷造成的人員傷亡，并幫助救治受傷人員。美國TexasA&M大學(xué)的建筑系正在幫助設(shè)計(jì)博物館的新館以及附近的康復(fù)中心。博物館館長AkiRa（曾加入紅色高棉和越南的兒童軍）有時(shí)候依然還去排除那些他以前被迫埋下的地雷。這激怒了政府的排雷機(jī)構(gòu)，因?yàn)樗麤]有標(biāo)記排雷的區(qū)域——或者如其他人所暗示的，他們感到惱羞成怒，是因?yàn)樗爬字挥靡桓綏l和螺絲刀，所需費(fèi)用只有幾塊錢，而政府機(jī)構(gòu)排除每個(gè)地雷的報(bào)價(jià)將近US$1000。
旅游項(xiàng)目
吳哥窯
到暹粒一定不可錯(cuò)過吳哥窯，到這里逛一逛是每個(gè)來柬埔寨的游客的首選。吳哥窯被認(rèn)為是世界上最有價(jià)值的的古文化遺產(chǎn)之一。吳哥窯的建造者為蘇耶跋摩二世，崇奉印度教毗濕奴而建造吳哥窟。
百因廟
日初、日落時(shí)是參觀百因廟最好的時(shí)間。寺廟的搶眼建筑為高45米的塔，周圍被51個(gè)小型塔所環(huán)繞，所有的塔身上都雕刻著帶陰森笑意的千手觀世音菩薩。
暹粒鱷魚園
暹粒鱷魚園位于城市南部去往洞里薩湖的路上�？梢云穱L到新鮮的鱷魚肉，旁邊有一間專門做鱷魚餐的餐廳可以試一試。
直升飛機(jī)空中游覽團(tuán)
加入直升飛機(jī)空中游覽團(tuán)去半空中觀覽寺院、古跡、湖泊、山巒、河流和小溪。由柬埔寨直升飛機(jī)有限公司提供的吳哥窯游覽項(xiàng)目為游客提供全方位體驗(yàn)世界遺跡魅力的機(jī)會(huì)。
請(qǐng)注意：直升飛機(jī)起程時(shí)間由乘客數(shù)量及天氣情況決定。
洞里薩湖
在洞里薩湖搭乘小船90分鐘可以到達(dá)水上人家居住區(qū)。在這里能看到、水上加油站等一系列當(dāng)?shù)鼐用竦奶貏e生活設(shè)施。
雞山
雞山是洞里薩湖北部的一座小山丘，上有一處殘留的吳哥遺跡，在山丘上的修道院有360度轉(zhuǎn)臺(tái)可欣賞周邊景色。與其他大多數(shù)的景觀一樣，來訪的最佳時(shí)間為日初與日落。
- 英國--坎特伯雷（Canterbury） 2014/10/24 10:36:39
- 英國--懷特島（Isle of Wight） 2014/10/24 10:34:19
- 印度--西姆拉（Himla） 2014/10/24 10:30:55
- 印度--阿格拉（Agra） 2014/10/24 10:28:53
- 意大利--里米尼（Rimini） 2014/10/24 10:27:23
旅游動(dòng)態(tài)
地市新聞
