酒墻、酒缸、酒壇、酒體驗館……走進寶豐縣石橋鎮(zhèn)邢莊村，完全沉浸在酒的世界。
當?shù)匾劳邪拙飘a(chǎn)業(yè)，挖掘酒文化故事，營造酒文化氛圍，結合當?shù)貧v史悠久的酒文化，延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，推動酒旅融合發(fā)展，全力打造清香型白酒生產(chǎn)和酒旅融合特色小鎮(zhèn)，助力鄉(xiāng)村振興。
邢莊村，“一嶺、兩洼、一面坡”，地處寶豐縣城東12公里，石橋鎮(zhèn)南4.5公里處。邢莊村下轄2個自然村8個村民小組，耕地面積2855畝，363戶，總人口1455人。主要經(jīng)濟來源以種植、養(yǎng)殖、交通運輸和傳統(tǒng)釀酒業(yè)為主。邢莊的釀酒始于明代永樂年間，至今已有600多年歷史。原酒作坊的地址在邢莊村東頭宅基地南邊，至今仍留存有一棵老槐樹，已有600年的樹齡，樹的旁邊還有一口老井，共同見證著邢莊村源遠的釀酒歷史。
如今，邢莊村有酒業(yè)公司2家、酒作坊11家，其中“忠信堂酒坊”被評為河南老字號，邢家酒依然遵循著老清香工藝傳統(tǒng)釀酒手法進行釀造。
邢莊村的手工傳統(tǒng)釀酒行業(yè)已經(jīng)初具規(guī)模，但尚未形成覆蓋農民穩(wěn)定收入的主導產(chǎn)業(yè)。邢莊村將依托白酒產(chǎn)業(yè)，成立邢莊酒業(yè)集團，并且依靠白酒技術的進步，把酒業(yè)產(chǎn)業(yè)作為調整產(chǎn)業(yè)結構、推動農村經(jīng)濟發(fā)展的重點，通過項目帶動，擴大基地規(guī)模，實現(xiàn)增產(chǎn)增收。
目前，邢莊村共有生產(chǎn)許可證的企業(yè)2家，釀酒小作坊9家。邢莊酒業(yè)集團成立后，總生產(chǎn)能力將達到年產(chǎn)500千升，年產(chǎn)值2350萬元，帶動就業(yè)1568人。
邢莊村對基礎設施和生活環(huán)境進行了綜合治理改造。在舊址處，邢莊村新建約3300平方米的游園一處，清理修復舊寨壕300余米，利用廢棄的砂礫石改造游園水池一處；利用閑置的農房宅基地改造約1200平方米的鄉(xiāng)村大舞臺，建造約400平方米的趣味迷宮一個；在空閑宅基地之上打造了約400平方米的邢家酒坊景觀一處和李白的“把酒問月”漢白玉石像一樽；修復了古現(xiàn)代結合邢家酒館一處。通過改造，舊址造新景、舊貌換新顏，邢莊村整體風貌大大改善，實現(xiàn)了大街小巷路路通、戶戶通、景景通。
結合當?shù)貧v史悠久的酒文化，邢莊村將建設釀酒體驗館、酒文化博物館、酒文化主題餐廳、酒文化民宿等配套產(chǎn)業(yè)，推動“酒旅融合發(fā)展”。
“在生產(chǎn)釀造白酒之外，鎮(zhèn)里正正在打造集旅游、觀光、采摘、休閑度假、餐飲為一體的‘酒旅融合’特色小鎮(zhèn)。在延伸產(chǎn)業(yè)鏈條發(fā)展規(guī)劃的同時，還能吸引更多游客前來觀光，為群眾帶來經(jīng)濟效益并實現(xiàn)走向小康生活的美好愿望。” 寶豐縣石橋鎮(zhèn)黨委副書記嚴耿超說。
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