為進一步營造酒店、餐飲業(yè)持續(xù)、穩(wěn)定、健康發(fā)展的市場環(huán)境，規(guī)范企業(yè)經(jīng)營行為和提高服務(wù)水平，確保餐飲安全，保護消費者的合法權(quán)益，濟源市有關(guān)部門日前向全市酒店餐飲企業(yè)和經(jīng)營者發(fā)起“文明服務(wù)，綠色餐飲，共鑄社會誠信”的倡議。
倡議書號召全市酒店餐飲企業(yè)以信譽為根本，牢固樹立誠信經(jīng)營意識。視信譽為企業(yè)的生命,自覺遵守國家法律法規(guī),規(guī)范企業(yè)經(jīng)營行為，誠實守信，文明經(jīng)商，樹立企業(yè)良好形象，維護消費者利益，構(gòu)建和諧經(jīng)營環(huán)境,自覺接受社會和人民群眾的監(jiān)督，共鑄社會誠信。
倡議書中提出全市酒店餐飲企業(yè)要以健康為責(zé)任，牢固樹立食品安全意識。將健康作為服務(wù)社會的義務(wù),積極推行綠色飯店、綠色餐飲建設(shè),嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》和《餐飲業(yè)集體用餐衛(wèi)生規(guī)范》等各類食品衛(wèi)生標準，強化食品質(zhì)量安全管理，堅決杜絕在加工食品中使用任何違禁物質(zhì)，建立采購索證索票制度，確保食品安全，讓消費者放心。
倡議書要求全市酒店餐飲企業(yè)要以服務(wù)顧客滿意為宗旨，牢固樹立優(yōu)質(zhì)服務(wù)、創(chuàng)造滿意消費環(huán)境的意識�？茖W(xué)管理，提高飯菜質(zhì)量標準，以人為本，貼近大眾消費需求，合理定價，兼顧物美價廉，努力營造輕松、舒心、休閑，顧客滿意的消費環(huán)境。要堅持餐飲服務(wù)業(yè)職業(yè)道德標準，提高企業(yè)經(jīng)濟效益。爭創(chuàng)文明禮儀典范，注重社會效益。童叟無欺，引導(dǎo)顧客理性消費，倡導(dǎo)健康、節(jié)約的消費理念。同時要加強交流，相互學(xué)習(xí)，齊心協(xié)力，共同繁榮我市餐飲業(yè)。搶抓發(fā)展機遇，做大做強企業(yè)，積極利用假日經(jīng)濟、旅游經(jīng)濟弘揚餐飲文化，樹立企業(yè)品牌形象。
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