快捷酒店，對于許多市民來說可能還是一個頗為新鮮的詞匯，可是從２００６年至今，快捷酒店如雨后春筍般，迅速出現(xiàn)在開封市市區(qū)的主要街道。據(jù)不完全統(tǒng)計，目前開封市打著快捷酒店招牌經(jīng)營的住宿場所有２０余家，諸如９９快捷、中州快捷等經(jīng)濟型酒店連鎖品牌已經(jīng)進(jìn)入該市，并形成一定市場。據(jù)該市旅游局有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，開封市原有的酒店業(yè)格局已經(jīng)打破，隨著經(jīng)濟型酒店的大量出現(xiàn)，將積極推動該市酒店業(yè)健康發(fā)展，并進(jìn)一步影響該市旅游業(yè)的發(fā)展。
據(jù)了解，經(jīng)濟型酒店的概念產(chǎn)生于上個世紀(jì)的美國，在國外被稱為“床和早餐飯店”(Bed & Breakfast Hotel)，在近幾年才引進(jìn)我國。簡單來說，它的模式是在保留了星級酒店的客房設(shè)施水平的基礎(chǔ)上，簡化會議、娛樂、餐飲等附加功能，通過統(tǒng)一的品牌、設(shè)施、連鎖化經(jīng)營，降低采購成本，減少人員配備，從而為人們提供性價比遠(yuǎn)高于星級酒店的一種標(biāo)準(zhǔn)化酒店服務(wù)。經(jīng)濟型酒店的位置不一定在市中心繁華地段，但大都位于交通便利區(qū)域。經(jīng)濟型酒店的客戶群主要鎖定在中小企業(yè)商務(wù)人士、休閑及旅游客人，房價通常在100元左右。
２００６年以來，經(jīng)濟型酒店在開封市異軍突起，經(jīng)過一段時間的市場考驗、本地化適應(yīng)，基本上已經(jīng)通過了消費者的認(rèn)可，成為開封酒店業(yè)的重要組成部分。該市酒店業(yè)人士介紹，原來一星級飯店、二星級飯店的住宿客源，目前已經(jīng)被經(jīng)濟型酒店大量吸引了過去，三星級飯店的中低端客源也被經(jīng)濟型酒店搶奪不少，開封賓館負(fù)責(zé)人表示，經(jīng)濟型酒店使賓館客源減少約２０％。來自開封市其他三星級飯店的信息同樣顯示，經(jīng)濟型酒店對該市酒店業(yè)市場格局影響顯著，原來各類酒店所占市場份額已經(jīng)完全改變，經(jīng)濟型酒店正在進(jìn)一步搶奪中低端客戶市場。 |
