各省轄市旅游星級飯店評定委員會、省直各星級飯店：
星級飯店復(fù)核工作是引導(dǎo)飯店行業(yè)規(guī)范發(fā)展、促進(jìn)飯店行業(yè)素質(zhì)提升的重要手段，也是評星后對星級飯店加強(qiáng)后續(xù)管理的重要方式。根據(jù)中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)《旅游飯店星級的劃分與評定》（GB/T14308－2003）的相關(guān)規(guī)定，結(jié)合我省實(shí)際，經(jīng)省星評委研究決定，2007年11月至2008年1月開展2007年度星級飯店復(fù)核工作�，F(xiàn)將有關(guān)事項(xiàng)通知如下：
一、復(fù)核范圍
本次星級飯店復(fù)核的范圍是2006年12月31日前評定的星級飯店。已參加過本年度滿五年期評定性復(fù)核的星級飯店（即2002年1月1日-12月31日評定的星級飯店）不在本次復(fù)核范圍之內(nèi)。
二、復(fù)核依據(jù)
本次復(fù)核依據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn)《旅游飯店的星級劃分與評定》（GB/T14308－2003）和旅游行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《星級飯店訪查規(guī)范》（LB/T006-2006）進(jìn)行。
三、復(fù)核要求
（一）星級飯店復(fù)核要依照標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格掌握。對硬件老化、服務(wù)質(zhì)量滑坡等問題突出的飯店，該整改的整改，該降星的降星，該摘星的摘星，決不姑息遷就；各級星評機(jī)構(gòu)要依照《標(biāo)準(zhǔn)》和《規(guī)范》的要求，認(rèn)真組織實(shí)施，抓好落實(shí)；
（二）復(fù)核采取飯店自查、各級星評委組織星級檢查員以抽查、明查與暗訪相結(jié)合等形式進(jìn)行；
（三）各星級飯店要對照國家和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)真自查并填寫《中國星級飯店評定報(bào)告書》和《河南省旅游星級飯店現(xiàn)狀調(diào)查表》（附表一）。對不符合星級標(biāo)準(zhǔn)的，要認(rèn)真制定計(jì)劃，采取措施，認(rèn)真整改。省直飯店于11月30日將以上材料報(bào)省星評委，各省轄市飯店按各市星評委要求上報(bào)；
（四）各省轄市星評機(jī)構(gòu)在對所轄范圍內(nèi)的星級飯店進(jìn)行復(fù)核檢查的基礎(chǔ)上，填制星級飯店復(fù)核情況表（附表二、表三），并對本地復(fù)核檢查情況進(jìn)行全面總結(jié)，12月31日前報(bào)省星評委。往年個(gè)別地市和省直飯店不能按時(shí)上報(bào)，影響了省星評委的工作進(jìn)程。今年各省轄市要按要求及時(shí)上報(bào)有關(guān)材料，凡不能按時(shí)上報(bào)的，將給予通報(bào)批評。省直飯店不能按時(shí)上報(bào)的取消評先資格，并通報(bào)批評；
（五）省星評委匯總?cè)⌒羌墢?fù)核情況后，將在2008年1月，從全省抽調(diào)星級檢查員組成復(fù)核抽查驗(yàn)收組，分片、跨地區(qū)，采取暗訪為主、明查為輔的方式對全省星級飯店進(jìn)行重點(diǎn)交叉抽查驗(yàn)收。
四、復(fù)核重點(diǎn)
（一）飯店在硬件、軟件方面是否保持相應(yīng)星級標(biāo)準(zhǔn)要求。充分發(fā)揮暗訪在檢查“軟件”質(zhì)量上的優(yōu)勢，加強(qiáng)對管理水平、服務(wù)質(zhì)量等“軟件”的檢查，引導(dǎo)飯店更加注重軟硬件的平衡發(fā)展；
（二）裝修改造過的飯店,在建筑風(fēng)格、設(shè)施設(shè)備和服務(wù)項(xiàng)目等方面作了哪些調(diào)整,是否仍然符合相應(yīng)星級標(biāo)準(zhǔn)要求，是否將改造情況及時(shí)向相關(guān)星評機(jī)構(gòu)報(bào)告；
（三）飯店在消防、安全、衛(wèi)生等方面是否存在重大安全隱患問題，是否發(fā)生過嚴(yán)重投訴或人員傷亡、食物中毒等重大安全事故，以及安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化活動(dòng)開展情況；
（四）對外承包經(jīng)營的服務(wù)項(xiàng)目,服務(wù)質(zhì)量、清潔衛(wèi)生以及設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)等方面是否達(dá)到相應(yīng)星級標(biāo)準(zhǔn)要求；
（五）飯店落實(shí)旅游星級飯店行業(yè)規(guī)范、星級飯店訪查規(guī)范、綠色旅游飯店標(biāo)準(zhǔn)情況；
（六）飯店落實(shí)細(xì)微服務(wù)基本標(biāo)準(zhǔn)情況,以及打造服務(wù)精品,創(chuàng)建服務(wù)品牌情況。
五、注意事項(xiàng)
各省轄市星評委除填制《河南省旅游星級飯店復(fù)核表》外，還應(yīng)將本地星級飯店的復(fù)核總結(jié)和總體發(fā)展情況，2007年度最佳、優(yōu)秀旅游星級飯店推薦名單以及予以處理的旅游星級飯店名單等一并以書面形式報(bào)告。
省星評委辦公室聯(lián)系方式：
地址：鄭州市政三街一號
郵編：450003
電話：0371-65506771、65506772
聯(lián)系人：王培根、張青山、王明禮
此通知
二〇〇七年十一月十三日
附件一：  河南省旅游星級飯店復(fù)核表.doc
含：《1、河南省旅游星級飯店現(xiàn)狀調(diào)查表（附表一）
2、河南省旅游星級飯店復(fù)核檢查記錄表（附表二）
3、河南省旅游星級飯店復(fù)核情況報(bào)表（附表三）》
附件二:2007年度河南省旅游星級飯店復(fù)核通知書.doc
附件三：河南省旅游星級飯店評定檢查員復(fù)核工作準(zhǔn)則.doc
附件四：2007年度河南省優(yōu)秀旅游星級飯店推薦名額分配表.doc |
