推碾子磨磨盤，在如今的城市中，這樣的場景早已消逝，完全找不到她的跡象。但在七賢民俗村，石碾子、石磨盤被修葺得煥然一新，安置在竹林七賢塑像所在竹林后面最耀眼的一間草棚里。石碾子和石磨盤卻是這里的“藝術(shù)品”，每一位游客來此，都會在石碾子、石磨盤周圍仔細(xì)地看看，親自轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)。
廢棄的石碾、石磨等老物件如何變身為七賢民俗村里的“藝術(shù)品”，既留住了鄉(xiāng)愁又美化了村落呢？這還得從七賢民俗村準(zhǔn)備打造民俗文化說起。
“石碾子、石磨盤，估計(jì)年輕一點(diǎn)的人恐怕見都沒見過。”七賢民俗村運(yùn)營總監(jiān)高濤說。這些東西堪稱中國農(nóng)耕文明的見證，七賢民俗村希望把它們保留下來，讓它們在此重放異彩，延續(xù)老人們的精神寄托，向孩子們講述之前勞動人民的聰明才智，進(jìn)行愛國主義教育。
悠遠(yuǎn)歲月，亙古不息的歌謠
石碾子和石磨盤在日復(fù)一日年復(fù)一年中，不知道珍藏了多少人的純樸和善良，記載下多少饑餓與艱辛，編織出多少童年的新奇和夢想。然而，隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步，一些代代相傳已越千年的農(nóng)村文明，似乎在一夜之間冰消瓦解，石碾子、石磨盤也早已退出了歷史舞臺。如今，能在七賢民俗村里見到它完整的身影，就免不了令人上前推動它們。當(dāng)石碾子滾動，石磨盤轉(zhuǎn)動，發(fā)出“咯吱——咯吱”的聲響，這聲音聽起來悠久而沉重，仿佛橫貫在悠遠(yuǎn)的歲月，像一曲亙古不息的歌謠。就在這“咯吱——咯吱”的轉(zhuǎn)動聲中，記憶也隨之轉(zhuǎn)動，轉(zhuǎn)走了春夏秋冬，也把無數(shù)日子轉(zhuǎn)進(jìn)了歲月深處。
石碾子由石滾子、碾維架子和碾盤三部分組成，使用時由人或毛驢牽引繞軸轉(zhuǎn)圈。石碾子不僅是碾壓五谷雜糧的一種生活工具，也是鄉(xiāng)親們一年四季扯東拉西、談天說地和拉家常的好地方。許多奇聞逸事都從這里一傳十、十傳百傳遍了家家戶戶，也溝通了村里村外的消息。石碾子，讓人深深體味到滄桑、厚重和遙遠(yuǎn)，讓人無限懷戀紅火、豐收和樂趣。舊時的石碾永遠(yuǎn)都是干干凈凈的，連點(diǎn)粉塵都沒有。老實(shí)巴交的鄉(xiāng)親們雖不會講大道理，卻很會講良心，自己用石碾的時候干干凈凈，自己用完了也要讓石碾干干凈凈留給后面的人，無人監(jiān)督，大家全憑自覺。
而石磨盤呢，相傳是由魯班發(fā)明的，是社會生產(chǎn)力發(fā)展到一定階段的產(chǎn)物，隨著時代的發(fā)展，石磨也在不斷演變。在農(nóng)村，石磨的普及性非常高，可以說是人們居家生活的必備品。磨的誕生，不僅使人們改變了對大豆、小麥的傳統(tǒng)吃法，而且促進(jìn)了小麥的大面積推廣種植，由“粒食”改為“面食”是我們中華民族飲食史上的一大進(jìn)步。
見證歷史，傳遞民俗文化
慢慢地機(jī)器加工面粉越來越普及了，只要是通了電的小山村，差不多就有了機(jī)器磨子，自然每家每戶的石磨就越來越?jīng)]有人用了。這樣，那些散落在各家各戶的石磨就慢慢地淡出了人們的視線，甚至不到幾年時間，也不知道那些石磨都到哪里去了。其實(shí)，比石磨消失得更早的卻是石碾。由于隨著人們對面食的喜歡，對米類的依賴也就慢慢地減少了，因而石碾就更早地退出了人們的視線。因而，盡管現(xiàn)在留在鄉(xiāng)村石磨已經(jīng)不多了，石碾就更少了。如果有那么一兩個，也不知道會靜靜地躺在哪個不起眼的角落里。
石碾和石磨，見證了百姓的艱辛和堅(jiān)強(qiáng)，同時也釀就了純樸的民風(fēng)。那“咯吱——咯吱”的推碾磨磨聲，是令人終生難忘的鄉(xiāng)村音樂。石碾子、石磨盤，不僅是作為一種生活工具延續(xù)了傳統(tǒng)的生活習(xí)俗和生存方式，還折射出人文歷史發(fā)展的進(jìn)程，傳遞出民俗文化內(nèi)涵中堅(jiān)韌不拔、凝重深厚的魅力。
一個地域一種文化，一種文化孕育一方人，一方人一種生活。在過去那些年代，一代又一代的農(nóng)民，轉(zhuǎn)著石碾慢慢長大，轉(zhuǎn)著石磨慢慢成熟。雖然這些曾推動生產(chǎn)力發(fā)展的工具正漸漸離我們遠(yuǎn)去，但是，現(xiàn)在是一個撫昔追今、變廢為寶的時代，對過去有價值的資源正在進(jìn)行梳理挖掘。“我們有責(zé)任也有義務(wù)去保護(hù)好這些東西。”高濤說。七賢民俗村正在挖掘妥善安置存放這些民俗文化遺產(chǎn)。他們相信，石碾子、石磨盤等一系列閃爍著民俗文明之光的勞動工具，不會因?yàn)闅q月的流逝而帶走它們曾經(jīng)的風(fēng)光。
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