http://www.zfkbjt.com 添加時(shí)間:2014/11/17 9:57:16 來源:河南省旅游局信息中心 點(diǎn)擊次數(shù):
兩千年詩(shī)意古城,卅一載菊韻禮贊。從菊花花會(huì)到菊花文化節(jié),菊花與開封之緣愈來愈深。這些年,高潔的菊花浸潤(rùn)著城市,開封多了菊花之韻、菊花之美、菊花之味;開封經(jīng)濟(jì)日漸崛起,增速名列全省前茅,呈現(xiàn)跨越式發(fā)展的良好態(tài)勢(shì);重塑古都,找回汴梁,開封城市建設(shè)日新月異,新老城區(qū)各展風(fēng)采。菊花給開封帶來美的韻味與諸多機(jī)遇,開封也成為了菊花文化的一部分。
1983年5月27日是開封菊花發(fā)展史上一個(gè)令人難忘的日子。當(dāng)日,市七屆人大常委會(huì)第十七次會(huì)議表決通過了菊花為開封市的“市花”,每年10月25日至11月25日舉辦菊花花會(huì)(從2000年起改為每年的10月18日至11月18日)。從此,菊花成為開封的象征,成了開封的一張名片,開封也有了“菊城”的美譽(yù),而從當(dāng)年開始舉辦的一年一屆的菊花花會(huì)從此便成為開封人民乃至河南人民一年一度的盛會(huì)。
“家家菊盡黃,梁園獨(dú)如霜”,一座城市和菊花的悠久淵源
菊花是我國(guó)十大名花之一,它品種繁多、花色艷麗,歷來為我國(guó)人民所喜愛。“開封人民養(yǎng)菊、賞菊活動(dòng)有著悠久的歷史。”談起古城開封與菊花的歷史淵源時(shí),市菊花協(xié)會(huì)名譽(yù)會(huì)長(zhǎng)、秘書長(zhǎng)張玉發(fā)自豪地說。
由于開封地處中原,氣候、土壤、光照等條件都非常適宜菊花生長(zhǎng),故早在戰(zhàn)國(guó)時(shí)期開封就有菊花種植。在唐代,菊花在開封已被廣泛種植和觀賞,而且開封人匠心獨(dú)運(yùn),從“家家菊盡黃”的黃色菊花品種中培育出“梁園獨(dú)如霜”的白色菊花。
“到了宋朝,開封的菊花種植與觀賞都進(jìn)入鼎盛時(shí)期,無論是栽培品種的數(shù)量還是栽培技藝,都有很大突破。”張玉發(fā)說,一是出現(xiàn)了世界上首部菊花專著《菊譜》,開創(chuàng)了編寫菊花專著的先河。北宋崇寧三年(公元1104年),劉蒙編寫了《菊譜》一書,詳細(xì)描述了35個(gè)菊花品種。二是率先舉辦菊會(huì),開創(chuàng)了舉辦菊花花會(huì)和斗菊活動(dòng)的先河。據(jù)《東京夢(mèng)華錄》記載:“九月重陽,都下賞花,有數(shù)種,其黃白色蕊若蓮房曰‘萬鈴菊’……無處無之,酒家皆以菊花縛洞戶。”《致富全集》記載:“每至重九,各出奇花比勝,謂之斗菊花。”當(dāng)時(shí)開封有專門栽培菊花的園圃,適時(shí)開放供游人玩賞。每逢重陽佳節(jié),民間有自發(fā)形成的花市,為酷愛養(yǎng)花之人提供賽菊?qǐng)鏊。官宦之家往往讓花匠養(yǎng)殖數(shù)百盆菊花在院內(nèi),供人觀賞。宮廷之內(nèi)更是爭(zhēng)插菊花枝、掛菊花燈、開菊花會(huì)、賦菊花詩(shī)、飲菊花酒、吃菊花宴。酒家、茶館、店鋪都以菊花來裝點(diǎn)門面、招攬顧客。此外,當(dāng)時(shí)宮廷內(nèi)設(shè)有“文繡院”,專為帝王嬪妃和達(dá)官顯貴繡衣服及各種飾物,技法堪稱一流,其中繡菊花的作品最多。三是養(yǎng)菊技術(shù)已總結(jié)出成套的經(jīng)驗(yàn),菊花種植和栽培由實(shí)踐上升到了理論。著名詩(shī)人陸游在《老學(xué)庵筆記》中總結(jié)出種菊九要:“一曰養(yǎng)胎,二曰傳種,三曰扶植……九曰除害。”
宋代以后,開封養(yǎng)菊賞菊之風(fēng)仍然盛行。明代著名詩(shī)人李夢(mèng)陽在游開封古吹臺(tái)時(shí)曾留下“萬里游燕客,十年歸此臺(tái)。只今秋色里,忍為菊花來”的詩(shī)句。乾隆皇帝來禹王臺(tái)公園賞菊時(shí),親筆書寫的“楓葉梧青落,霜花菊白堆”的詩(shī)句至今仍刻在公園內(nèi)的石碑上。
張玉發(fā)介紹,經(jīng)過對(duì)千百年來菊花種植和栽培技術(shù)的傳承和發(fā)展,目前開封菊花品種已達(dá)1800種,菊花栽培技術(shù)日益精湛。尤其是1983年5月,市人大常委會(huì)決定把菊花命名為開封的“市花”,并確定每年舉辦菊花花會(huì),更是為開封種菊、養(yǎng)菊提供了千載難逢的發(fā)展機(jī)遇。
開封養(yǎng)菊技藝處于全國(guó)領(lǐng)先地位,開封菊花甲天下
一年一度的菊花花會(huì)不僅給游客提供了觀賞菊花的機(jī)會(huì),也給菊花提供了展示的舞臺(tái)。由于菊會(huì)的推動(dòng),開封的養(yǎng)菊技藝得到長(zhǎng)足發(fā)展,并很快處于全國(guó)領(lǐng)先地位。如多頭菊的培育已由過去的5頭發(fā)展到目前的16頭;大立菊已由過去的1000余朵發(fā)展到目前的4000余朵,并培育出了多色大立菊;盆景菊、壁掛菊、塔菊等造型藝菊的培育均取得驚人的進(jìn)步。
為適應(yīng)菊會(huì)提前舉辦的要求,“短日照”、“長(zhǎng)日照”菊花培育技術(shù)也日臻成熟,發(fā)明了使秋菊夏開的技藝,開封菊花甚至能夠一年四季綻放。2008年8月,來到龍亭公園的市民和游客見到了令人驚訝的一幕:300余株本應(yīng)該在秋季綻放的菊花,竟然在夏天傲然綻放。秋菊夏開,十分罕見,這是怎么回事?人們簡(jiǎn)直不敢相信自己的眼睛。游客紛紛拿出相機(jī)記錄下這一場(chǎng)景,國(guó)內(nèi)外多家媒體也紛紛予以報(bào)道。這批菊花的培育者就是龍亭公園養(yǎng)菊專家潘玉民。據(jù)潘玉民介紹,讓秋菊夏開的技術(shù)就是菊花經(jīng)過長(zhǎng)日照處理后再進(jìn)行短日照處理。這批菊花花費(fèi)了他大量的心血,一共種植了500盆,成功不到300盆,而且把花期提前了將近3個(gè)月,使菊花綻放的鼎盛期正好是8月8日,為2008年北京奧運(yùn)會(huì)獻(xiàn)禮。
開封養(yǎng)菊專家養(yǎng)殖的菊花艷壓群芳、獨(dú)占鰲頭。1985年11月2日,開封代表河南省參加在上海舉辦的第二屆中國(guó)菊花品種展覽。開封菊花首次參加全國(guó)性的菊展,就斬獲二、三等獎(jiǎng)和優(yōu)秀獎(jiǎng)13項(xiàng)。1988年,開封參加第三屆中國(guó)菊展,經(jīng)過激烈角逐,獲得7金、10銀、5銅的好成績(jī),在參展的29個(gè)城市中獲金牌數(shù)量排名第一。1992年,開封參加第四屆中國(guó)菊展,又摘得金牌數(shù)量排名第一的桂冠。尤其值得稱道的是,開封菊花在第五、六、七屆中國(guó)菊展中獲得“三連冠”的優(yōu)異成績(jī),為古城增光添彩,提高了開封的知名度。據(jù)了解,截至目前,開封在已舉辦的10屆中國(guó)菊展上斬獲大獎(jiǎng)21項(xiàng)、一等獎(jiǎng)104項(xiàng)、二等獎(jiǎng)117項(xiàng)、三等獎(jiǎng)78項(xiàng)。
此外,1999年,在中國(guó)舉行的99昆明世界園藝博覽會(huì)上,開封選送了101件菊花作品代表河南參賽,獲得大獎(jiǎng)兩項(xiàng)、一等獎(jiǎng)11項(xiàng)、二等獎(jiǎng)8項(xiàng)、三等獎(jiǎng)兩項(xiàng),一舉奪得99世博會(huì)菊花專題競(jìng)賽獲獎(jiǎng)總數(shù)、大獎(jiǎng)總數(shù)、金獎(jiǎng)總數(shù)、銀獎(jiǎng)總數(shù)4項(xiàng)第一,轟動(dòng)海內(nèi)外。
(文章來源出自最開封)