洛河，發(fā)源于華山南麓的陜西省洛南縣，經洛南縣、河南省盧氏縣、洛寧縣、宜陽縣、洛陽市區(qū)，在偃師市楊村納伊水后入鞏義市，在鞏義市神堤村北入黃河，全長約447公里。洛河是潼關以下黃河最大支流，伊河是洛河最大支流，二水匯流后稱伊洛河。
黃帝之時，大臣倉頡曾在洛河之濱造字；大禹之時，洛河爬出了一只神龜，背負“洛書”，書中是治理國家的九項大法，今留有“洛出書處”古碑。
這里地處“天下之中”，是最早的“中國”；這里最早邁入文明時代門檻，是華夏文明的中心和原點；這里是十三朝故都所在地；這里是五大學說的淵源地，周公在洛邑制禮作樂，對禮樂文化做出了重大貢獻，道家學說誕生于洛陽，佛家學說首傳于洛陽，魏晉玄學形成、興盛于洛陽，宋明理學創(chuàng)立于洛陽。
這里是絲綢之路的東方起點，隋唐大運河的中心，眾多姓氏的起源地，這里的牡丹甲天下！在這里，許慎完成了《說文解字》，班固著《漢書》，陳壽寫《三國志》，司馬光撰《資治通鑒》。這里誕生了我國最早的天文歷法著作《夏小正》，張衡曾在洛水北岸觀測天象、測報地震，蔡倫曾在伊洛之濱造紙。這里出土的原始瓷器殘片，是迄今最早的原始瓷器殘片；這里出土的青銅鼎、青銅爵，被分別稱為“華夏第一鼎”“華夏第一爵”；這里出土的綠松石龍形器，被學者們譽為“超級國寶”。這里有龍門石窟、關林、白馬寺……洛陽，歷史滄桑數(shù)不盡！
洛水流出的五個“一”：
■一個牡丹畫村
洛陽市孟津縣平樂村，在20世紀80年代興起農民畫牡丹，現(xiàn)已有700多人專門從事牡丹畫的創(chuàng)作。
■一部石刻唐史
千唐志齋有2000多塊唐代墓志，這是國民黨將軍張鈁為其收藏而建。這些墓志占全國出土唐志總量的40%，可以說是一座唐人的檔案館，一部唐代人自己留下的史料。
■一方澄泥硯
澄泥硯制作是很復雜的一個過程：原料采集在河的旋渦之處；過濾、檢測、雕刻成型，為了不傷及物件，只能用竹刀；然后放入爐中燒制，窯變成黑、黃、赭等不同顏色……成硯之后叩之如鐘、宿墨不腐。
■一碗牛肉湯
“早晚喝湯”是洛陽人的習慣。對洛陽人來說，晨間一碗熱氣蒸騰的牛肉湯，就代表了古都的愜意生活。
■一碗漿面條
漿面條是洛陽民間的傳統(tǒng)面食，也叫“漿飯”，其獨特的酸味深受洛陽人鐘愛。在洛陽有“漿飯熱三遍，給肉都不換”的俗語。
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