白蘿卜是養(yǎng)生佳品
吃粽子時搭配上白蘿卜可幫助消化
蘿卜健胃、消食又通氣,是養(yǎng)生的絕佳食品。對于老人、小孩和消化不良的人群來說,吃粽子的時候,搭配上涼爽的白蘿卜,可以起到通氣、去積食的作用。另外,大家還可以嘗試一些和蘿卜有相同效果的蔬菜,例如:芹菜、菠菜、洋蔥等等,這些蔬菜都能夠幫助我們很好的消化掉黏膩的粽子。
吃法二:粽子+熱茶
咱中國人講究喝熱茶,一杯清香溫熱的香茶能幫你解暑、消食,是很好的健康飲品。因此,根據(jù)這個原理,大家可以在吃粽子的時候沏上一杯熱茶,一定會幫您解除粽子的油膩。另外,熱茶的種類我們首推紅茶,具體種類不限,但一定要是熱茶,因為冷的東西會讓糯米變得更加的不易消化,最后產(chǎn)生腹脹的感覺。
吃法三:山楂、陳皮就粽子
山楂、陳皮這兩種食、藥皆宜的食物自古以來就被人們應用在消食、散瘀、去悶的地方,因此它們對于去除吃粽子后的油膩感和積漲感有很好的作用。同時,山楂還有絕佳的消脂效果,這二者和粽子同時,就能吃得健康又放心啦。
其實,粽子中的糯米并沒有我們想象中的那么“可怕”,相反的,糯米本身還是一種非常好的溫補佳品。它有補血、健脾暖胃的良好功效,對因脾胃虛寒而引起的反胃、食欲減少等癥也有很好的輔助食療效果。只不過,由于糯米里所含的淀粉為一種支鏈淀粉,所以才難以腸胃中消化。但是,只要少吃,并且參考我們給您提供的健康吃法,就沒有太大的問題啦。