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    山地多梯田，在農業(yè)機械化高度發(fā)展的時下，山間依然有很多田地是機器難以到達的，還得靠傳統(tǒng)的收割方式來完成。收麥也是僧眾們集中出坡（勞作）的重要環(huán)節(jié)，此次便由僧人收割梯田上機器難以到達的小麥。
    出坡，是禪宗寺院僧人的重要修行方式。禪宗叢林倡導“一日不作，一日不食”的農禪生活，要求寺院僧眾無論職位高低，都要參加集體生產勞動，以求生活的自給、修行的提升。近年來，在少林寺方丈釋永信大和尚的倡導下，少林寺一直堅持農禪并重、自給自足的傳統(tǒng)。 

    據(jù)延子法師介紹，今年少林寺農場種植小麥近150畝，因為山里的雨水比較充沛，每畝的產量大概在八百斤以上，估計能有十幾萬斤的小麥收成。除了種植小麥、玉米、花生等農作物之外，少林寺禪耕農場還種植了很多瓜果蔬菜、香料、中草藥材、觀光植物等。少林農場種植的糧食和瓜果蔬菜，一部分供養(yǎng)給寺院的僧人食用，一部分糧食儲藏起來，還有一部分會捐獻給社會上的一些福利機構。延子法師還提出，未來，禪耕農場有意與國際接軌，希望能將農場的一些理念和模式輸出到國外，通過農場模式的復制，更好地傳播中國傳統(tǒng)文化。