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    說起廟會想起吃，這可不是偶然現(xiàn)象。北京廟會上年年都會上演眼花繚亂的若干小吃與大排檔，各種傳統(tǒng)小吃與西洋美食混搭在一起，令每個逛廟會的人都大飽口福。帶您盤點(diǎn)北京廟會最不可錯過的那些小吃，讓你今年的廟會之行，有備前往，吃到肚歪。 

廟會上不能錯過小吃：羊肉串

    每年春節(jié)前夕，在各大北京廟會都會掀起一場“搶攤大戰(zhàn)”，曾經(jīng)非常有名的五屆地壇廟會標(biāo)王搶下來的地方就是用來賣羊肉串的，可見這羊肉串的生意在廟會上給有多火。

    “賣羊肉串哦，正宗的大草原羊肉串哦，10元3串哦！”,經(jīng)人這么一吆喝，再加上這羊肉串十里飄香的味道，很難能有人不駐足買上2串。雖然很多吃過的人對這廟會上的羊肉串褒貶不一，但這也絕對抵擋不了羊肉串在廟會美食中的重要地位。

    參考價格：10元3串、10元4串
 

廟會上十里飄“香”：臭豆腐

    臭豆腐是一項(xiàng)流傳于全中國及世界其他地方的豆腐發(fā)酵制品，但在各地的制作方式、食用方法均有相當(dāng)大的差異。臭豆腐分臭豆腐干和臭豆腐乳兩種，都是相當(dāng)流行的小吃。臭豆腐乳曾作為御膳小菜送往宮廷，受到慈禧太后的喜愛，親賜名御青方。臭豆腐在上海、臺灣是頗具代表性的小吃。

    在北京春節(jié)廟會上，喜歡吃臭豆腐的朋友可是過癮了，在這里您可以吃到各地不同做法的臭豆腐，什么老北京臭豆腐、長沙臭豆腐，在顏色上也是有白的、有黑的。一般在廟會上，炸臭豆腐的攤位都是被擠得里三層外三層，不用看牌子，您順著這獨(dú)特香味就絕對能找到啦。

    參考價格：10—15元/份

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