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    “又是一度臘日來，笑語香粥映梅開。”在物質(zhì)生活極大豐富的今天，臘八粥早已不是為了果腹，而是一種民間文化的傳承和人與人之間相互關(guān)懷的需要。 

    佛家喝臘八粥有開智慧之說。月山寺的臘八粥注重養(yǎng)生，精挑細(xì)選了大米、黑糯米、大玉米渣、紅小豆、蕓豆、姜豆、紅棗、栗子、花生、蓮子等10余種配料；從初七夜里就開始起火熬制。喝一碗月山寺熬制的臘八粥，既開啟智慧，同時(shí)也遵循了中國(guó)傳統(tǒng)文化之美德！ 

    月山寺始建于公元1158年，是歷史上著名的佛教圣地，與少林寺、白馬寺相國(guó)寺并稱為中原四大名寺。月山寺位于博愛縣城北五公里，景區(qū)仙山瓊閣，勝跡薈萃，景致奇異，風(fēng)景秀麗，有著名的七小景、八大景、五大奇觀和兩個(gè)千古難解之謎。月山寺鼎盛時(shí)期有僧侶五百、房舍千余間，經(jīng)版、經(jīng)書收藏甚多，尤其藏經(jīng)閣中收錄的佛經(jīng)最為完整。月山寺還是中華三大拳之一八極拳的發(fā)祥地，武林中流傳有“ 文有太極安天下，武有八極定乾坤” 的詩句，充分說明了八極拳與太極拳具有同等的歷史地位和廣泛影響。