一場(chǎng)集美食、文化與傳承于一體的盛大活動(dòng)——“豫見(jiàn)非遺 味你而來(lái)”第二屆河南非遺美食打卡賽,6月7日正式拉開(kāi)帷幕。在接下來(lái)的15天里,全省超160個(gè)餐飲類非遺項(xiàng)目、180余家非遺美食店鋪將共同呈現(xiàn)一場(chǎng)舌尖上的非遺盛宴,還有樊登講書(shū)專屬福利、精美非遺禮品等驚喜好禮。
活動(dòng)由河南省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)和智慧化中心主辦,旨在通過(guò)非遺美食這一獨(dú)特載體,進(jìn)一步弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,同時(shí)提高河南非遺美食在全國(guó)的知名度和影響力。讓人們?cè)谄肺斗沁z美食之余,深刻感受河南非遺的熱情與魅力,共享非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)成果,傳承、弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化。
河南非遺美食 河南省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)和智慧化中心供圖
傳統(tǒng)美食是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的重要組成部分,被評(píng)定為非遺代表性項(xiàng)目的美食,其技藝都需要傳承3代以上,或至少100年的歷史。本次活動(dòng)匯聚河南各地獨(dú)具地域特色的非遺美食,集中呈現(xiàn)非遺美食有滋有味的文化魅力。為方便大家就近體驗(yàn),精選17個(gè)地市共百余家非遺美食店鋪,涵蓋面食類、肉類制作、傳統(tǒng)糕點(diǎn)類等各色品類,邀您前往品嘗身邊的非遺美食。
本次活動(dòng)全面升級(jí),不僅好玩還有多重好禮相送。在活動(dòng)持續(xù)期間,網(wǎng)友可通過(guò)搜索“河南非遺”微信公眾號(hào),點(diǎn)擊底部菜單“遺產(chǎn)日”,點(diǎn)擊“美食打卡”進(jìn)入活動(dòng)頁(yè)面;顒(dòng)期間,進(jìn)入河南非遺美食打卡賽活動(dòng)頁(yè)面瀏覽任一非遺美食商家店鋪,即可免費(fèi)領(lǐng)取樊登講書(shū)14天VIP雙周卡。還可通過(guò)線下掃描活動(dòng)海報(bào)頁(yè)面二維碼、線上活動(dòng)頁(yè)面轉(zhuǎn)發(fā)、線上瀏覽美食店鋪?lái)?yè)面等任一方式,積累積分,積分累計(jì)進(jìn)入前100名的用戶,將獲得張老熗河南私房熗鍋燴面一提。
隨著活動(dòng)正式啟動(dòng),一場(chǎng)匯聚了中原美食文化精髓的盛宴正式拉開(kāi)帷幕。主辦方期待通過(guò)舉辦活動(dòng),了解這些傳承百年的傳統(tǒng)技藝,探尋美食背后的文化韻味,能讓更多人了解并愛(ài)上河南的非遺美食和文化。