全國各地的誘人小吃
http://www.zfkbjt.com 添加時間：2010-8-18 來源：網(wǎng)絡(luò)來源 點擊次數(shù)：
雞蛋仔是香港地道街頭小吃之一，以雞蛋、砂糖、面粉、淡奶等造成汁液，倒在兩塊特制蜂巢狀鐵制模版的中間，放在火上烤成。倒出來的雞蛋仔呈金黃色，有蛋糕的香味，加上中間是半空的，咬下時口感特別彈牙。
雞蛋仔起源于1950年代，傳統(tǒng)是由街邊小販以手推車販賣，不過近年亦有小食店制作，并增設(shè)不同口味，如巧克力、椰絲、黑芝麻等 。
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