分餐制“婚宴”中餐西吃每位300元
http://www.zfkbjt.com 添加時間：2009-5-16 來源： 點(diǎn)擊次數(shù)：
玫瑰鮮花球裝點(diǎn)每個餐臺，粉色基調(diào)的大廳里音樂悠揚(yáng)，每張桌子僅有兩位客人的“分餐”布置，與傳統(tǒng)中的圓桌聚餐明顯不同，氛圍相當(dāng)浪漫……昨天，鄭州一家酒店首次引進(jìn)“分餐制婚宴”，意圖“分羹”高端婚宴市場。
這種分餐制婚宴采取中餐西吃的方式，以分餐形式進(jìn)行的婚宴是鄭州首家分餐婚宴，相應(yīng)的場地是專門定做的，主要面向高端小型婚宴。
這家酒店的負(fù)責(zé)人余澤敏介紹：“我們?yōu)榱俗龊梅植椭苹檠�，專門從北京請來了專業(yè)廚師，并培訓(xùn)我們的員工�！�
據(jù)了解，“分餐婚宴”的費(fèi)用相對傳統(tǒng)要貴出不少，采用按位計費(fèi)，每位賓客收費(fèi)的價格300元左右，甚至根據(jù)個性化的要求上不封頂。
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(作者： 責(zé)任編輯：wangyan) 【回到頂部】 【返回上頁】 【關(guān)閉窗口】
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