七月盛夏，柘城縣山湖公園的山桃草迎來盛花期。粉嫩的花朵綴滿枝頭，宛如一只只輕盈的彩蝶在風中翩翩起舞，為夏日增添了一抹靈動詩意。
山桃草又名白蝶草、千鳥花、玉蝶花等，是柳葉菜科月見草屬多年生草本植物。其莖直立，高約60至100厘米，多分枝，入秋后莖稈轉(zhuǎn)為紅色；葉呈橢圓狀披針形或倒披針形，長3至9厘米，無柄且邊緣帶齒；頂生的穗狀花序直立向上，苞片為披針形或線形�；ǘ浣鲿蚤_放，4枚花瓣初為白色，后漸變?yōu)榉奂t，側(cè)向排列，開放時萼片反折；蒴果呈狹紡錘形，種子卵狀、淡褐色，花期為5至8月。
微風拂過，成片的山桃草搖曳生姿，仿佛無數(shù)白色精靈降臨人間。細長的花莖托著蝶形花瓣，純白中暈染著淡淡粉意，恰似水墨丹青的輕柔筆觸。清晨，晶瑩的露珠點綴在花瓣邊緣，為素雅的花朵添了幾分俏皮；夕陽下，粉色花影被鍍上金邊，朦朧光影中透著浪漫的田園氣息。它們不似牡丹華貴，卻以清新淡雅的姿態(tài)在群芳中獨樹一幟，令人過目難忘。當花海成片翻涌時，更如云霧繚繞，將大地裝扮成夢幻的童話世界。
山桃草不僅觀賞性強，花多繁茂且植株婀娜，適合用于花壇、花境布置，或作為地被植物群栽、盆栽，與柳樹配植或點綴草坪都別具風味。此外，它還具有實用價值：可作為香草萃取物原料用于食品制作，比如在茶樹菇豬肉香腸中添加，能賦予香腸濃郁香味，并有一定美容養(yǎng)顏功效；也可作為食用香精，用于配制飲料、蛋糕等食品。
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