如果行走河南時(shí)拆歷史盲盒，那去偃師一定會(huì)抽中“隱藏款”。
這里雖然小到開車半小時(shí)就能東西橫穿偃師區(qū)，卻隱藏著早期中國(guó)的幾個(gè)“大都市”遺址。
你不經(jīng)意間走過的可能就是玄奘當(dāng)年的童年小路，抬頭看到的邙山黃土似乎都浸染著顏真卿的書法筆墨。
它甚至不用刻意打造“網(wǎng)紅地”，每塊石碑、每片麥田，都自帶故事。
偃師，因公元前1046年周武王東征伐紂在此“息偃戎師”而得名，一直沿用至今�？胺Q歷史圈的“超長(zhǎng)待機(jī)王”：先后有夏、商、周、東漢、曹魏、西晉、北魏等七個(gè)朝代輪番在此建都，歷經(jīng)了約60位帝王，時(shí)間長(zhǎng)達(dá)1000年左右，是國(guó)內(nèi)已知建都朝代最多的縣級(jí)行政區(qū)之一。
偃師境內(nèi)遺留的歷史文物星羅棋布、不勝枚舉。目前，擁有世界文化遺產(chǎn)漢魏洛陽故城1處，二里頭遺址、偃師商城遺址等國(guó)家級(jí)文物保護(hù)單位13處。放眼全國(guó)，在一個(gè)縣級(jí)行政區(qū)域內(nèi)，擁有如此眾多的高級(jí)別文物保護(hù)單位也極為罕見。
在偃師，全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位的保護(hù)范圍和建設(shè)控制地帶相互疊壓，面積約400平方公里，占偃師行政區(qū)域總面積的60%左右。
要是拿無人機(jī)在偃師上空轉(zhuǎn)一圈，鏡頭里有一大半地區(qū)都是“重點(diǎn)保護(hù)對(duì)象”。單說一個(gè)偃師二里頭遺址，就誕生了眾多“之最”——
這里發(fā)現(xiàn)有中國(guó)最早的城市主干道網(wǎng)、多進(jìn)院落宮室建筑群、中軸線布局大型“四合院”宮室建筑群，中國(guó)最早的國(guó)家級(jí)祭祀?yún)^(qū)和祭祀遺存，發(fā)現(xiàn)中國(guó)乃至東亞地區(qū)最早的具有明確規(guī)劃的核心都邑……
隨著舉世聞名的河南偃師二里頭遺址被發(fā)現(xiàn)，一扇通往中國(guó)歷史上最早王朝的大門就此被叩開。
正是二里頭先民所具備的創(chuàng)新性，造就了公元前兩千紀(jì)前半葉最大的聚落，也是最早的具有明確城市規(guī)劃的大型都邑，并形成東亞大陸最早的核心文化。
為了更生動(dòng)地展現(xiàn)夏朝的風(fēng)貌，二里頭夏都遺址博物館還巧妙地運(yùn)用了數(shù)字技術(shù)，精心打造了一座特色數(shù)字館，帶領(lǐng)游客踏上了一場(chǎng)“尋夏之旅”，讓“夏都”近在眼前。
一站式“探商尋夏”，就來偃師。與夏代晚期都城二里頭遺址相距僅六公里之遙，靜靜躺著一座規(guī)模宏大、氣勢(shì)磅礴的商代早期城址，這便是古代文獻(xiàn)中記載的西亳。
遺址內(nèi)不僅有雄偉的大型宮殿建筑和堅(jiān)固的軍事防御設(shè)施，更有完備的排水系統(tǒng)，池苑、人工排水溝、護(hù)城壕等設(shè)施一應(yīng)俱全，大城之內(nèi)街道縱橫交錯(cuò)，宮城、府庫、城門等建筑排列得井然有序。
偃師商城的興起，標(biāo)志著夏都二里頭的衰落，這是中國(guó)歷史上夏商王朝更替的重要標(biāo)志。
這方水土的靈氣，不光埋在地下的磚瓦銅陶里。認(rèn)真傾聽，伊洛河浪濤拍岸的聲響里，混著青銅編鐘的余韻；邙山松濤陣陣的嗚咽中，蘊(yùn)藏著文人墨客的唱和。
偃師自古人杰地靈，伯夷、叔齊、呂不韋、蔡邕、張衡、蔡倫、杜甫、司馬光、玄奘、顏真卿等一大批歷史名人或在這里成就了英名偉業(yè)，創(chuàng)造出流芳千古的業(yè)績(jī)，或埋葬于此，完成“生在蘇杭、死葬北邙”的宿愿。
《西游記》唐僧的原型、曾去西天取經(jīng)的高僧“玄奘”的出生地，也在這里的緱氏鎮(zhèn)。
唐代玄奘西行取經(jīng)，歷盡磨難，體現(xiàn)的是中國(guó)人學(xué)習(xí)域外文化的堅(jiān)韌精神。而那萬里跋涉的西行背影，內(nèi)心深處裝著的是故里偃師。
玄奘故里北依景山，南望嵩岳，呈北高南低之勢(shì)，景區(qū)內(nèi)殿宇崢嶸巍峨，宅院古樸幽深，鳳凰嶺秀美俊逸，休水河明澈旖旎，既自成規(guī)格，又相映成趣。
玄奘故里西廂房，現(xiàn)辟為玄奘生平事跡及業(yè)績(jī)陳列室，記錄了玄奘的童年事跡。一份份翔實(shí)的資料，充分印證了玄奘只身奮斗十七載赴印度取經(jīng)的動(dòng)人經(jīng)歷和19年嘔心瀝血翻譯經(jīng)卷的艱辛；東廂房為少年玄奘出家前受啟蒙教育之所，再現(xiàn)了少年玄奘學(xué)習(xí)和生活的場(chǎng)景。
漫步其中，更能真切感受那份始于足下的堅(jiān)定。
這位心腸柔軟的高僧出生180余年后，還有一位“鋼鐵書法家”在偃師長(zhǎng)眠。
顏真卿的傳奇一生可謂“鐵血書魂”，他是一位懷瑾握瑜、志潔行芳的碩學(xué)鴻儒，也是一名克己奉公、愛民如子的清官廉吏，與他書法的風(fēng)貌如出一轍。
唐德宗建中四年（783年），淮西李希烈領(lǐng)兵叛亂，攻陷汝州。宰相盧杞嫉恨顏真卿的耿直，向德宗建議讓其去李希烈軍中宣讀諭旨，勸降李希烈。顏真卿知道此去兇多吉少，但仍毅然動(dòng)身。途經(jīng)洛陽時(shí)，他去看望了正在偃師做官的堂兄顏春卿，了解偃師厚重歷史后，他萬分感慨地說：“吾死之后，愿葬偃師。”
如今，顏真卿墓位于偃師湯泉村南，蒼松翠柏，環(huán)境清幽。其書法作品中蘊(yùn)含的雄渾大氣、端莊嚴(yán)謹(jǐn)，也在這片土地上延續(xù)著他的精神脈絡(luò)，吸引著眾多書法愛好者與敬仰者前來，汲取跨越時(shí)空的精神力量。
其中許多游客會(huì)到偃師博物館尋訪一通《郭虛己墓志》，這是顏真卿41歲時(shí)的金石之書，也是現(xiàn)存最早的顏體楷書真跡。單字筋骨分明，橫細(xì)豎粗的顏體特征初現(xiàn)，比《多寶塔碑》更早三年，展現(xiàn)了從初唐楷書向成熟顏體的過渡，尤為珍貴。
顏真卿《郭虛己墓志》
如今，顏真卿所處的時(shí)代離我們已有千年之遙，但其崇尚立德、立言、立行的優(yōu)良傳統(tǒng)，依然映射出燦爛的光輝。
幾乎與“偃旗息鼓”這個(gè)成語完全相對(duì)，偃師的鼓聲穿透古今，未曾停息。
這個(gè)鼓聲是偃師馬屯村的鼓聲。這里是聞名全國(guó)的制鼓村，制鼓歷史已有數(shù)百年，村里制作的大鼓、腰鼓、韓國(guó)鈴鼓等百余種產(chǎn)品遠(yuǎn)銷海內(nèi)外，在北京奧運(yùn)會(huì)開幕式、央視春晚、NBA賽場(chǎng)等重要場(chǎng)合頻頻亮相。
偃師馬屯村是聞名全國(guó)的制鼓村 圖源：偃師融媒
這個(gè)鼓聲還是河洛大鼓的鼓聲。河洛大鼓，俗稱“說書”，發(fā)源于河南偃師，2006年列入第一批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。那些風(fēng)云際會(huì)、金戈鐵馬，贊頌拔刀英雄，梗直義士的書目，在伊、洛河兩岸流傳。
河洛大鼓于2006年錄入第一批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄 圖源：偃師區(qū)人民政府官網(wǎng)
當(dāng)你津津有味地聽著說書的故事，另一道津津有味的美食正敲動(dòng)著來客的味蕾，那就是偃師的 “寶貝” 食材——銀條。
從春到秋，銀條在伊河、洛河交匯的沖積沙土灘中伸開腰身，多節(jié)的圓柱狀根莖茁壯生長(zhǎng)，長(zhǎng)成的銀條光滑飽滿，自帶銀質(zhì)光澤，“顏值”頗高。
據(jù)《偃師縣志》記載，銀條原名“尹條”，據(jù)說商湯宰相伊尹擅長(zhǎng)烹飪，更喜種植蔬菜，便在西亳（偃師古稱謂）南郊培植出了紫花綠葉、高不過膝的根莖蔬菜，人們?yōu)楦兄x伊尹，稱其為“尹條”。
由于產(chǎn)量低，有“白菜九畦，難抵銀條一席”之說，當(dāng)?shù)夭宿r(nóng)便又稱為銀條。
銀條涼拌熱炒均可，焯水后放涼，加鹽、白醋、姜絲和辣椒絲，腌在陶瓷盆內(nèi)，隨吃隨取，淋上芝麻油即可上桌，清新淡雅、口味獨(dú)特。
“敲”的這個(gè)動(dòng)作，在制作偃師顧縣鎮(zhèn)肉盒這道美味時(shí)也會(huì)用到。
肉夾饃哪里都有，但顧縣肉盒可稱為“高定版”。肉合做餅用的是死面，先將面餅放到鑄鐵板上，輕按面餅轉(zhuǎn)一下，烙到面餅兩面都出現(xiàn)一圈火色，即可放入爐中烘烤，待顏色泛黃，敲擊“喀拉喀拉”響，內(nèi)部鼓起，就可以了。
肉合夾的肉也并非醬肉，而是鹵好的豬頭肉，佐以秘制辣椒油，拌上鮮嫩的黃瓜、白菜，香辣爽口。
當(dāng)尋訪古跡沉浸于千年歷史縱深之中，偃師美食將客人拉回到煙火人間，更增添幾分從歷史中走來，見證大地生生不息的感慨。
可以說，偃師的小城氣質(zhì)，是王朝層疊的厚重、圣賢智慧的沉淀與古今交融的鮮活，所共同編織的獨(dú)特精神圖景。
“偃”有停下之意，“師”有學(xué)習(xí)內(nèi)涵，來偃師吧，讓腳步慢下來，這里的每粒塵土，都攢了三千年的故事要講給你聽。
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