近些年，以山水景區(qū)為代表的文旅產(chǎn)業(yè)經(jīng)歷了哪些變化？呈現(xiàn)哪些新趨勢？近日，一場關于文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展的私享會在仙門山旅游休閑度假園區(qū)舉行，文旅行業(yè)的專家、相關文旅企業(yè)負責人、河南媒體代表等齊聚仙門山，共同探討山水景區(qū)的發(fā)展之道。
2017年以來，在豫酒轉(zhuǎn)型發(fā)展戰(zhàn)略指導下，仰韶酒業(yè)集團推動“白酒+文化+旅游”三產(chǎn)形態(tài)融合、業(yè)態(tài)協(xié)同發(fā)展，“一莊五園”綜合性產(chǎn)業(yè)集群建設規(guī)劃由此提上日程。“一莊”指的是仰韶酒莊，“五園”指的是仰韶黃河南岸高粱種植基地園區(qū)、仰韶美麗鄉(xiāng)村柳莊生物制曲園區(qū)、仰韶酒業(yè)生態(tài)釀酒園區(qū)、仰韶仙門山旅游休閑度假園區(qū)、仰韶彩陶藝術(shù)展示體驗園區(qū)。
仙門山旅游休閑度假園區(qū)是仰韶酒業(yè)集團“一莊五園”的重要組成部分。仙門山景區(qū)位于仰韶文化發(fā)源地澠池境內(nèi)，面積40平方公里，旅游區(qū)面積10平方公里，以仙為名、以酒揚名，仙文化、酒文化、仰韶文化貫穿其中。
河南仰韶旅游開發(fā)有限公司副總經(jīng)理張萌介紹，仙門山從2017年開始建設，2020年8月首個項目正式營業(yè)，2023年營業(yè)額近8000萬元，保持著30%—50%的增長。仙門山確定了以旅游觀光、地質(zhì)科普、休閑度假和仰韶文化、仰韶酒文化為主題，連年舉辦驚蟄盛典、星空露營音樂節(jié)、曲水流觴嬉水季、元氣登山賽等主題活動，打造多元化旅游產(chǎn)品矩陣。
近些年，中國文旅正在經(jīng)歷轉(zhuǎn)型，發(fā)生了顯著變化。在主題分享環(huán)節(jié)，文化和旅游部首批中國鄉(xiāng)村文化和旅游能人、中國策劃研究院旅游分院副院長、河南仰韶酒業(yè)集團文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展顧問桂千紅從10大方面深度分析了文旅產(chǎn)業(yè)的發(fā)展趨勢。
第一，由輕到重，即輕開發(fā)，重運營。桂千紅稱，過去幾年，旅游幾乎是走馬觀花、來去匆匆，如今更看重度假式觀光休閑，“打江山容易守江山難，運營對于景區(qū)發(fā)展至關重要。”
第二，由弱到強，首先是弱邊界、強場景。桂千紅舉例，老君山的火是系統(tǒng)性思維和綜合性手段的運用，把建筑美學和宗教文化的邊界打通，讓游客進來之后感到身臨其境。其次是弱門票，強二消。“門票是撬動團隊市場和長線市場的一個手段，絕對不是景區(qū)盈利的主要內(nèi)容。”
第三，由快到慢。當下的旅游，人們更多享受的是野山水、慢時光，景區(qū)的發(fā)展要迎合當下消費者的需求變化，做精做細。
第四，由淺到深。桂千紅認為，貴州的旅游產(chǎn)業(yè)已經(jīng)由看山看水轉(zhuǎn)變?yōu)橛紊酵嫠層慰团c山水融合一起；江西上堯山水景區(qū)，同樣的山水采用不同的運營做法，每年接待游客的數(shù)量非�？捎^。
第五，由線到點。過去景區(qū)很注重旅游線路的打造，不走回頭路、不走十字路，要走環(huán)形路線等，現(xiàn)在更加講究爆點和燃點，要把點做亮、把線做精、把面做美。
第六，由低端產(chǎn)品向高端產(chǎn)品轉(zhuǎn)變。桂千紅認為，過去的景區(qū)，期望的是“寧可亂糟糟，不能靜悄悄”，但低端游其實是對景區(qū)的一種傷害。未來，仙門山也要朝著高端山水游的方向打造。
另外，桂千紅還提到，現(xiàn)在文旅產(chǎn)業(yè)還呈現(xiàn)由老年群體到年輕消費群體的轉(zhuǎn)變，由傳統(tǒng)景區(qū)要素向創(chuàng)意產(chǎn)品轉(zhuǎn)變，由線下向線上轉(zhuǎn)變，由團隊到散客的轉(zhuǎn)變等。
河南仰韶旅游開發(fā)有限公司總經(jīng)理助理楊艷艷、營銷中心總監(jiān)梅廣華分別向與會嘉賓介紹了仙門山度假酒店“日月星”的不同風格及優(yōu)異的承會能力和仙門山景區(qū)各個景觀的歷史寓意。另外，仙門山還推出了秋季養(yǎng)生餐，讓消費者體驗應季而生、不時不食、靠山吃山的生活智慧。
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