8月6日晚，位于固始縣秀水辦事處的元光橋夜市內(nèi)，各色餐飲店鋪正規(guī)范有序經(jīng)營，眾多特色美食攤位生意火爆，排隊購買的顧客絡(luò)繹不絕。消費者們在徐徐的夏日晚風(fēng)中細品美食、暢聊人生，煙火氣十足。
“聽說這個新開的夜市里一家燒烤很好吃，今天我特地帶家人來嘗嘗，夜市規(guī)劃得很合理，就餐環(huán)境也挺好的，味道也確實不錯。”市民周先生和家人一起享受著夜市中的熱鬧與放松。
今年以來，固始縣結(jié)合該縣美食資源優(yōu)勢，積極探索夜市經(jīng)濟新模式，傾力打造了一批特色鮮明、業(yè)態(tài)多元的美食街區(qū)，發(fā)掘釋放夜間消費潛力，讓城市煙火氣更濃。
夜市建立之初，選址是重要的“課題”之一，既顧全城市的“面子”，又照顧攤販的“肚子”。附近道路寬闊、人流量大、場地較大的路段，是固始縣城市管理局選址的重要標(biāo)準(zhǔn)之一，同時也可以避免因夜市攤點經(jīng)營形成新的“騎路市場”。經(jīng)過多次調(diào)研，城市管理局、市場監(jiān)管局、相關(guān)辦事處等部門組織流動攤販代表召開現(xiàn)場會，共同選定第三方單位進行前期場地規(guī)劃設(shè)計建設(shè)；協(xié)商入駐的條件、費用和水電配套設(shè)施建設(shè)等問題，為商戶爭取最大利益；講解相關(guān)政策制度，化解“管與商”的矛盾，引導(dǎo)商戶規(guī)范經(jīng)營。
截至目前，全縣已在花花市街、樂賣特超市場前區(qū)等11處，共設(shè)置夜市攤點400余處，解決新增就業(yè)800余人，同時拉動了夜市經(jīng)濟消費，并且在從源頭上有效避免了夜市攤位阻礙交通、亂扔垃圾、污染環(huán)境等情況，讓“煙火氣”更有序。
“自從入駐到這個正規(guī)的夜市之后，生意更紅火了，大家抱成一團，雖然有競爭，那也是督促我要做得更好。”燒烤攤主老楊提起現(xiàn)在的生意，感覺日子很有奔頭。
為了讓建成的美食街區(qū)健康長久的運行下去，全縣各職能部門統(tǒng)籌謀劃、科學(xué)布局，積極與商戶協(xié)調(diào)對接，細化落實各項服務(wù)保障工作，并在經(jīng)營品種、環(huán)境衛(wèi)生、食品安全等方面開展不間斷巡查監(jiān)督，合力確保各美食街區(qū)規(guī)范高效運營。
固始縣城市管理局按照轄區(qū)中隊包片原則，建立包聯(lián)責(zé)任人機制，對集中規(guī)范的夜市攤點張貼城市管理便民服務(wù)卡，對于攤點經(jīng)營管理中反映的問題第一時間幫忙溝通解決。同時，對夜市攤點周圍的流動攤點進行規(guī)劃管理，加強引導(dǎo)規(guī)行入市，對夜間消費娛樂的群眾進行引流。
“我們社區(qū)的工作人員平時會協(xié)助城市管理中隊三中隊管理這個花花市街美食街，對美食街的燃氣安全、衛(wèi)生、交通和噪聲進行不間斷巡查，同時有專職的管理員。我們將持續(xù)對美食街的環(huán)境進行改善，讓消費者和附近的居民都有良好的環(huán)境。”番城辦事處仁里社區(qū)黨支部書記周強表示。
記者了解到，下一步固始縣將因地制宜、多點布局、多元推進美食街區(qū)和夜市流動攤販規(guī)范點建設(shè)，在精細化管理上出實招，在人性化服務(wù)上多想點子，不斷滿足個性化、多樣化、高品質(zhì)消費需求，助力城區(qū)“夜經(jīng)濟”持續(xù)“升溫”，讓城市的夜晚“亮起來”，煙火氣“燃”起來，群眾生活“樂起來”。
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