草長鶯飛四月天，芳菲悠然滿人間。4月上旬，葛花迎來盛花期，在柘城縣崗?fù)蹑?zhèn)韋堤口村躍國生態(tài)農(nóng)場的葛花種植基地里，村民正忙著采摘葛花，還有眾多游客前來游玩觀光。
記者近日走進(jìn)柘城縣崗?fù)蹑?zhèn)韋堤口村的葛花種植基地，一朵朵淡紫色的葛花掛滿枝頭，清香誘人。“在這干活真好，一天能掙七八十元，還能顧家。”一位村民開心地說。
“我們農(nóng)場選用的是矮化型葛花，不需要攀樹搭架，管理粗放，從2014年的200畝，發(fā)展到現(xiàn)在的500畝，規(guī)模不斷擴(kuò)大，畝產(chǎn)值在6000元以上，產(chǎn)品不愁賣，每天采摘的鮮葛花供不應(yīng)求，還帶動了當(dāng)?shù)厥畮酌r(nóng)民就近就業(yè)。”躍國生態(tài)農(nóng)場負(fù)責(zé)人韋躍國說。
一串串葛花晶瑩剔透，隨風(fēng)搖曳，吸引來了眾多市民前來采摘游玩。“每當(dāng)葛花開放的時節(jié)，節(jié)假日時我都帶著家人，到這兒享受田園春光，放松心情，心里非常舒暢，還可以采摘新鮮的葛花。”市民劉女士說。
據(jù)了解，葛花有解酒、清熱解毒、護(hù)肝、養(yǎng)顏、補腎之作用。在中醫(yī)領(lǐng)域里就有“千杯不醉葛藤花”之說。葛花味道鮮美，蒸、煎、炒、炸既好吃又保健，是不可多得的藥食同源綠色食品。由于葛花的藥用和食用價值深受消費者的青睞，吸引了本地及周邊地區(qū)的客商前來收購品種。
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