近年來，文創(chuàng)食品成為消費新寵。漯河市立足創(chuàng)新驅(qū)動打造現(xiàn)代化食品名城發(fā)展戰(zhàn)略，堅持“文化點亮城市、產(chǎn)業(yè)彰顯特色、創(chuàng)新引領(lǐng)未來”城市定位，著力推動食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
文旅事業(yè)的發(fā)展?fàn)縿又䥇f(xié)委員的心。今年，市政協(xié)委員楊亞麗提出了《關(guān)于堅持文創(chuàng)賦能，助推漯河市食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展》的提案。接到這一提案后，市文廣旅局高度重視，主動與協(xié)辦單位市工業(yè)和信息化局溝通對接。同時，市文廣旅局還與楊亞麗聯(lián)系，積極采納她提出的意見、建議，并推動解決，確保委員訴求落到實處。
提案中提到，“以鄉(xiāng)土文化為產(chǎn)品‘務(wù)本’。聚焦本土歷史文化資源，為食品鐫刻漯河符號。”記者了解到，漯河市在漯灣古鎮(zhèn)組織舉辦了漯河特色食品展、《傾城一秀》大型原創(chuàng)專場演出、《食神傳說》演出、鼓舞飛天表演、古風(fēng)快閃表演、花船巡演、激光秀表演、美食趣味挑戰(zhàn)賽等，推動美食與文化加快融合發(fā)展。許慎文化園作為2023中國(漯河)美食嘉年華活動的分會場之一，以“字解美食·文說千秋”為主題，將漢字文化與美食文化充分結(jié)合，組織舉辦了漯河特色食品展、“字圣祐福·福傳天下”上巳祈福節(jié)、“字解美食·典雅聞香”漯河味道漢字密盒美食文化展演、“長樂未央·盛世璀璨”國風(fēng)燈光秀、“漢風(fēng)古韻·歌舞升平”國潮美食音樂節(jié)、特色宴席體驗品嘗等一系列特色活動，打造了一場以“食”會友、以“字”弘文的盛會。
“我們完善了《2023中國(漯河)美食嘉年華實施方案》，依托食尚年華、漯灣古鎮(zhèn)、開源景區(qū)、許慎文化園、沙澧河風(fēng)景區(qū)五大重點區(qū)域，采取‘景區(qū)聯(lián)動、美食聯(lián)評、群眾聯(lián)歡、賽事聯(lián)盟’的模式，舉行了2023中國(漯河)美食嘉年華活動，統(tǒng)籌開展五大板塊60余項主題活動，實現(xiàn)與第二十屆中國(漯河)食品博覽會同頻共振、文旅資源互推共享，有力推動漯河市‘五一’期間文旅消費實現(xiàn)強勢增長。除此之外，漯河市還舉辦了‘行走漯河 饌遍沙澧’美食品評之‘名店、名廚、名菜、名吃’暨漯河市第六屆餐飲行業(yè)職業(yè)技能大賽評選活動。活動期間，核心景區(qū)設(shè)置美食攤位1400余個，引進國家級、省級、市級名優(yōu)小吃，有效拉動了漯河市經(jīng)濟增長。”市文廣旅局相關(guān)負責(zé)人告訴記者。
對于提案中提到的“助推漯河市食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展”，市文廣旅局積極探索食品產(chǎn)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)相結(jié)合的新路子，深度挖掘漯河市食品企業(yè)文化旅游內(nèi)涵，引導(dǎo)食品企業(yè)進行智能化改造，持續(xù)優(yōu)化生產(chǎn)線，以工業(yè)旅游拓展文旅新空間，發(fā)展文旅新業(yè)態(tài);整合食品企業(yè)資源，并與研學(xué)相結(jié)合，設(shè)置“文旅美食雙線游”示范項目，打造了以雙匯工業(yè)園、衛(wèi)龍食品、太古可口可樂、三劍客奶業(yè)、南街村、賈湖酒文化園等為核心的食品工業(yè)游線路;組織賈湖酒文化園、郾城區(qū)先進食品制造業(yè)工業(yè)園、南街村工業(yè)園創(chuàng)建省級工業(yè)旅游示范基地;打造了以河上街布衣巷、漯灣古鎮(zhèn)、許慎文化園食之味、淞江美食城、食尚年華食尚里、潁川古城為主的美食品鑒游線路。
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