美麗中國·2018全國百家網(wǎng)絡媒體走進寶豐,聚焦“儀狄故里”,尋味酒之源
http://www.zfkbjt.com 添加時間:2018/4/1 10:50:10 來源:河南旅游資訊網(wǎng) 點擊次數(shù):
寶豐酒以優(yōu)質高粱為主要原料,用大麥、小麥、豌豆混合制曲,采用傳統(tǒng)“清蒸二次清”釀造工藝,地缸發(fā)酵,低溫蒸餾,分級摘酒,陶壇貯陳,陳年老熟,具有“清香純正、綿甜柔和、香味協(xié)調、回味爽凈”的獨特風格,是我國清香型白酒的典型代表之一。


釀造工坊

地缸發(fā)酵
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