新密市大隗鎮(zhèn)五香牛肉,歷史悠久、配方獨特、工藝嚴(yán)密、加工精細(xì),制作后具有色鮮、味美、筋爛、肉面等特點。食時氣息芳香、余味悠長,確有五香牛肉之美稱。大隗牛肉創(chuàng)始人馬玉順,又經(jīng)幾代人研制,配方獨特、味道出眾,顧客食后贊不絕口,在中州大地享有盛名。
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