相傳“此餅是清朝康熙年間，一位武當(dāng)山的齋法號為德福僧人，他用多年自制的齋菜及多種藥材和香秘制而成”凡上武當(dāng)?shù)南憧推穱L后者回味無窮，贊不絕口，今天它掀開了面紗走出了大山，走進(jìn)了都市，已成為都市生活不可多得的集色，香，味于一體的獨(dú)特的蔥香醬餅大眾味食品，在很短的時(shí)間內(nèi)暢銷熱賣于全國大中小城市，尤其在湖北武漢襄樊宜昌等地，漯河市郾城大酒店黃廚師長在湖北學(xué)習(xí)期間偶得秘方，又加以改進(jìn)和傳承。一夜之間家于戶曉。
漯河市 郾城蔥香醬餅起始于農(nóng)家，外脆里酥，油而不膩，味道豐富，菜香滿口，是在老郾城家庭中流傳已久的一道美食，該餅適合于社會(huì)各界人士和南北風(fēng)味。
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