開封古稱汴梁，位于河南省東部，在中國版圖上處于豫東大平原的中心位置。開封是國務院首批公布的24座歷史文化名城和我國七大古都之一，是中國優(yōu)秀旅游城市、全國雙擁模范城、全國創(chuàng)建文明城市工作先進城市，也是河南省中原城市群和沿黃“三點一線”黃金旅游線路三大中心城市之一。國務院批準的《開封市城市總體規(guī)劃（1995—2010）》確定開封的城市定位是：“河南省東部地區(qū)重要的中心城市，國家歷史文化名城、旅游勝地”。全市總面積6444平方公里，人口480萬，其中耕地面積363.4千公頃，市區(qū)面積359平方公里，市區(qū)人口80萬，轄尉氏縣、杞縣、通許縣、蘭考縣、開封縣五縣和鼓樓區(qū)、龍亭區(qū)、禹王臺區(qū)、順河回族區(qū)、金明區(qū)五區(qū)。
開封是一座具有悠久歷史的文化名城。地處中原腹地、黃河之濱的開封，是中華民族的主要發(fā)祥地之一，迄今已有2700多年的歷史。春秋時期，鄭莊公在此修筑儲糧倉城，定名為“啟封”，取“啟拓封疆”之義，后避漢景帝劉啟之諱改名為開封。戰(zhàn)國時期的魏，五代時期的后梁、后晉、后漢、后周，北宋和金均定都于此，素有“七朝都會”之稱。尤其是北宋時期，從陳橋兵變到南宋偏安，歷經九帝168年，“人口逾百萬，貨物集南北”，是當時全國的政治、經濟、文化中心，也是國際性的大都會，有著“琪樹明霞五鳳樓，夷門自古帝王州”、“汴京富麗天下無”的美譽。北宋畫家張擇端的《清明上河圖》和孟元老的《東京夢華錄》，生動地描繪了古都開封當時的繁華景象。這一時期的開封，涌現出了清正廉明的包公、滿門忠烈的楊家將、民族英雄岳飛、圖強變法的王安石等一大批具有重要影響的歷史人物，對中國歷史的發(fā)展產生了重大影響！
開封是一座人文與自然景觀交相輝映的城市。開封具有“文物遺存豐富、城市格局悠久、古城風貌濃郁、北方水城獨特”四大特色。在開封2700多年的歷史長河中，開封城雖屢毀屢建，但城址和中軸線始終不變，被譽為城市發(fā)展史中罕見的特例。同時，開封城下還疊壓著5座城池，其疊壓層次之多、規(guī)模之大，在中國5000年文明史上是絕無僅有的，在世界考古史和都城史上也是獨一無二的，被著名歷史地理專家、中國古都學會會長朱士光教授譽為“活的化石”。目前，全市有文物保護單位238處，其中北宋東京城遺址、開封城墻、鐵塔、延慶觀、山陜甘會館、繁塔、焦裕祿烈士陵園7處文物被列入全國重點文物保護單位，省級文物25處，國家4A級旅游點4處。龍亭湖風景區(qū)被評為全國創(chuàng)建文明風景旅游區(qū)示范點，包公湖景區(qū)被命名為省文明風景旅游區(qū)。名勝古跡、人文景觀以宋代特色為主，元、明、清、民初各代特色齊備，史有“一蘇二杭三汴州”之說。目前，全市上下正在深入開展創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市、省文明城市、省園林城市和文明景區(qū)工作。開封市區(qū)分布著包公湖、龍亭湖、西北湖、鐵塔湖、陽光湖等諸多湖泊，水域面積達145公頃，占老城區(qū)面積的1/4，是著名的“北方水城”，享有“一城宋韻半城水”的盛譽。
開封是“宋文化”的發(fā)源地，從宋代勾欄瓦肆中流傳下來的各種民間藝術，對中原文化產生了廣泛而深遠的影響。作為“戲曲之鄉(xiāng)”，開封是豫劇“祥符調”的發(fā)源地。作為“書畫之鄉(xiāng)”，這里在宋代曾產生過“蘇、黃、米、蔡”四大書法派系，現代開封書法繪畫不斷創(chuàng)新，有國家級書協、美協會員近百人，開封翰園碑林已成為集詩、書、畫、印于一體的藝術寶庫。作為“木版年畫藝術之鄉(xiāng)”，開封朱仙鎮(zhèn)木版年畫是中國四大木版年畫之一，被國內外專家學者譽為國寶。作為“盤鼓藝術之鄉(xiāng)”，開封盤鼓參加了香港、澳門回歸和建國五十周年慶典活動，并多次在全國民間藝術大賽中奪得金獎。作為“菊花之鄉(xiāng)”，這里誕生了世界第一部菊藝專著，種菊、賞菊的歷史長達1600多年，有“汴菊甲天下”的美譽。每到菊花盛開時節(jié)，開封都吸引了大批中外賓客。作為中國五大名繡之一的汴繡，以其獨特的針法成為中國工藝美術的精品，2004年8月在法國巴黎舉辦的汴繡展上引起轟動，展現了中國傳統(tǒng)工藝的博大精深。開封是薈萃南北精華的“豫菜”發(fā)祥地，飲食文化具有“名店、名吃、名產”的特色，素有中國烹飪始祖之稱的伊尹就出生于開封。
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