安陽市博物館的安陽窯青釉刻花杯盤，第一眼看上去，是讓我失望的——我以為它是陶。
高足盤釉色青黃，花紋簡單稚拙。盤中六只小碗器型素樸，緊緊擠放在一起，正好把盤的空間完全占滿。我戴上手套，輕輕撫摸盤碗，感到粗拉拉澀手。碗、盤內(nèi)心都留有短而粗糙的支燒痕。
這就是大名鼎鼎的相州窯（安陽窯）青瓷嗎？帶著疑問，我開始了對它的探尋。
�。保梗罚的辏挥诎碴柺欣铣俏髂霞s６公里的活水村，村民不經(jīng)意間發(fā)現(xiàn)了一座隋墓，安陽市博物館聞訊趕至現(xiàn)場，進行了文物清理。
這座墓系隋代磚石墓，墓里隨葬１３件器物，其中有瓷器１２件，石墓志一合。幸好有石墓志，大家才搞清楚這座墓的來龍去脈。
墓主人姓韓名邕字顯和，隋開皇七年（５８７年）卒于相州，時年８６歲。北齊天保元年（５５０年）這位韓先生任趙州錄事，后轉(zhuǎn)任東郡丞。天統(tǒng)元年（５６５年），他任徐州司馬騎都尉，后棄官。司馬騎都尉在當(dāng)時屬正五品至正六品，不是什么大官。
“正因為他的官不太大，所以隨葬品比較單一，數(shù)量也不多。瓷器種類有四種，即碗、四系罐、高足盤、硯，皆為青釉，瓷胎呈灰白色，胎質(zhì)堅密，胎質(zhì)中含有極多黑色小砂粒。”安陽市博物館原館長朱愛芹女士說。
胎質(zhì)中的黑色小砂粒，隔著白手套，我可清晰觸摸到。
細(xì)看高足盤，是淺盤形，口緣微外侈，圓唇，下為喇叭形高足。盤心平坦，盤內(nèi)有疏疏朗朗的三圈花紋。正中飾有硬幣大小的一個團花為花心，花心外，是由不規(guī)則形凹陷小圓坑充當(dāng)?shù)幕ㄈ�。花蕊外裝飾一圈肥肥圓圓的蓮瓣紋，蓮瓣紋外，圍一圈間隔花葉紋，花葉紋外，再圍一圈草葉紋。幾層花紋間，均以雙線凹弦紋相隔。高足盤施青綠色釉，局部有細(xì)開片。盤中心有七個支燒痕。
被宋明清瓷寵壞了雙眼的現(xiàn)代人，如我，怎么看怎么覺得這種器物不起眼，但專家對其文物與文化價值有很高評價，這是為什么呢？
安陽隋墓驚現(xiàn)大量青瓷
這一盤六碗，都為輪制。我國最早制作陶器的成型方法是泥條盤筑，它在新石器晚期已盛行，它是先把和好的泥揉成泥條，由下向上盤筑疊起成型，再用簡單工具把里外修飾抹平。到了新石器末期，出現(xiàn)輪制法，輪車為一木制圓盤，盤下有立軸，軸上下有樞紐，便于圓盤旋轉(zhuǎn)，操縱時撥動圓盤使之轉(zhuǎn)動，利用輪車的旋轉(zhuǎn)力，用手將泥捏成所需的器型。輪制法與泥條盤筑法相比，是很大的改進，所制作器物全胎薄厚一致，器型弧度規(guī)矩，器表光潤。
“安陽窯瓷器率先使用護胎釉，開了我國瓷器使用裝飾層（化妝土）的先河，白色護胎釉的使用，在我國制瓷史上具有劃時代意義。”安陽市博物館原館長朱愛芹女士強調(diào)。
所謂化妝土，就是瓷器在上釉前，先在胎體上施一層白凈細(xì)膩、含鐵成分少，或根本不含鐵的瓷土作為護胎釉，既能克服瓷器表面粗糙、凹凸不平的缺點，又可掩蓋胎料中因雜質(zhì)未除凈泛出的雜色或黑點。具有玻璃質(zhì)特點的釉層，有了白色護胎釉襯底，能提高釉色的亮度及玻璃質(zhì)感的程度。安陽隋墓出土的碗、盤、杯、瓶等器物，大都采用了這項新技術(shù)。
安陽窯瓷器都出土于安陽隋墓，而安陽隋代墓葬的發(fā)現(xiàn)，又源于殷墟的發(fā)現(xiàn)。據(jù)統(tǒng)計，解放前在小屯的１２次發(fā)掘中，共發(fā)現(xiàn)隋唐墓１７５座，其中多數(shù)為隋墓。解放后，安陽隋墓陸續(xù)又有重要發(fā)現(xiàn)，迄今為止，安陽共發(fā)現(xiàn)隋墓２００余座。
安陽這２００余座隋墓中，每墓出土瓷器多寡不一，少的幾件，多的幾十件，“以青釉瓷器為主，普遍上了白色化妝土，然后再施青釉，因釉液濃度或釉層厚薄不同，釉色略有差異，一般呈豆青色，深的呈青綠色，淺的為淡青色，少數(shù)淡青色釉微泛黃色或白色，大多有細(xì)開片。這些瓷器，和活水村隋墓所出青釉刻花杯盤一樣，都是安陽窯所出。”朱愛芹女士說。
安陽窯，在隋代為什么會出產(chǎn)這么多瓷器呢？
這和隋代安陽的歷史地位和當(dāng)時的政治經(jīng)濟地位密切相關(guān)。
“安陽古屬《禹貢》冀州之域，夏為西河地，殷商為國都之地。西周屬衛(wèi)，春秋屬晉，戰(zhàn)國時為魏國鄴縣地，始稱安陽。公元前２２１年秦朝建立，推行郡縣制，安陽首次建縣，北魏始置相州，東魏遷都于鄴。從戰(zhàn)國開始，先后做過曹魏、后趙、東魏、北齊等的國都。安陽（相州）長期作為州、郡、府的治所所在地，是這一地區(qū)政治經(jīng)濟文化中心，同時也是這一地區(qū)瓷業(yè)中心。安陽窯在隋代時，成為當(dāng)時北方最大的青瓷窯址。”安陽市博物館保管部副主任楊紅梅女士說。
揭秘安陽窯青瓷窯口
安陽窯是當(dāng)時北方最大的青瓷窯址，但窯口位置長期是個謎。
“上世紀(jì)３０年代，安陽就發(fā)現(xiàn)了隋代青瓷，專家學(xué)者一直爭論窯口在哪兒。直至１９７４年，河南省博物館、安陽地區(qū)文化局共同對隋代安陽窯遺址進行了試掘，才使這一爭論有了答案。”朱愛芹女士說。
河南安陽窯遺址，位于安陽市北郊安陽橋洹河南岸，窯址所在地原為一片小丘，北面瀕臨洹河，窯址南北長３５０米，東西寬約２６０米，面積達９０００平方米。堆積層一般厚１米左右，最厚處達１．５米。
安陽窯窯址為什么選在這個地方呢？
這是因為，窯址所在地靠近當(dāng)時的重要城市安陽，洹水又從西向東橫穿而過，靠山臨水，交通運輸條件便利。同時西部山區(qū)有大量瓷土和釉藥原料，靠近原料地。
在安陽窯遺址的調(diào)查和試掘中，共出土窯具、瓷器、裝飾品、明器等器物４００余件，還發(fā)現(xiàn)有瓷土和釉藥等材料。
安陽館藏青釉刻花高足盤中心有七個支燒痕，小碗中也有三個支燒痕。這是怎么回事呢？
“安陽窯址的發(fā)掘中，出土過很多支燒具。這證明當(dāng)時是使用支燒。也就是說，無論盤、碗，都是層層相疊，墊以支釘，然后入窯燒制。燒成再把支釘敲掉。這樣，盤和碗心里會留有數(shù)目不等的支燒痕。”楊紅梅女士解釋道。
支釘是什么呢？它的形狀呈山字形，上尖下圓，用支釘支燒的瓷器，底部都留有支釘燒痕。
唐以后，瓷器一般都沒有了支燒痕，這是因為自唐代開始使用匣缽。匣缽有兩種：一是單件匣缽，一件器物裝一個匣缽。一是裝小件器物的匣缽，一個匣缽內(nèi)裝幾件。匣缽出現(xiàn)后，燒制的器物一是沒有支燒痕，更漂亮，二是釉面避免煙塵的直接熏染，提高了瓷器的質(zhì)量。
但也有例外，比如宋代有幾個名窯仍使用支釘。汝窯支釘痕最小，呈香灰色；官窯、哥窯支釘痕稍大，呈鐵黑色。
根據(jù)安陽窯試掘情況，人們發(fā)現(xiàn)，在窯場發(fā)現(xiàn)的部分支燒工具，質(zhì)地白而細(xì)膩，制作規(guī)整，與瓷器用同一原料制成，在窯爐中受高溫焙燒時，膨脹系數(shù)完全一致，這樣就可以減少或避免瓷器變形，提高瓷器的成品率。
高足盤上有多種花紋，花形最大最醒目的是那圈肥肥圓圓的蓮花瓣，這又是為什么呢？
“隋代北方青瓷以蓮花紋作為重要裝飾，遍布于器蓋的頂部，盤、碗心的中央，瓶、罐的肩部及器座的表面等，顯系受北朝佛教裝飾藝術(shù)的影響，這些模印或刻畫在器表上的紋飾以綠黃色的薄釉籠罩，器物顯得分外美麗。”朱愛芹女士說。
從安陽隋墓出土瓷器看，安陽窯在很多方面的技術(shù)水平有所提高，使瓷土得到較好熔解，膠體物質(zhì)增加，可塑性和耐火性能加強，具備了較好的抵抗變形的能力，在窯爐高溫時也不容易變形，所以胎體普遍做得較薄，器物造型自然美麗很多。
安陽窯瓷器原料中，普遍都含有鐵的成分，由于所含鐵的氧化物在結(jié)構(gòu)上或分量上的不同，導(dǎo)致釉色各異，安陽窯工匠摸索到鐵元素的作用，并逐步掌握了含鐵量，從而燒制出青中閃黃、青色泛白、豆青、淡青、黃綠、青灰、青褐色等青釉瓷器。
安陽窯歷史是否自北齊開始？
�。保梗担鼓暝诎碴栐ケ奔啅S附近發(fā)掘了北魏官員張盛（仕于北魏，死于隋朝）墓，墓中隨葬品極為豐富，共１９２件，其中有５２件瓷器，除了三件綠釉瓷碗，其余都是青瓷，有開片，質(zhì)地精細(xì)，十分精美。
張盛墓的發(fā)掘是很重要的，北方早期青瓷器這樣有絕對年代而且大批出現(xiàn)者，說明當(dāng)時相州（今安陽）一帶的制瓷工藝已經(jīng)很發(fā)達。
張盛墓和本文解讀的安陽活水村隋墓，是安陽大批隋墓的代表。它們所出青瓷，向我們揭示了當(dāng)時北方最大青瓷窯址——河南安陽窯的部分面貌，使我們對隋代北方青瓷的發(fā)展有了新的認(rèn)識和了解。
安陽窯并非隋朝橫空出世，它自身的發(fā)展，也經(jīng)歷了一個過程。
有學(xué)者認(rèn)為它是從南北朝北齊時就開始燒造青瓷的，隋代發(fā)展到鼎盛。從考古發(fā)掘而言，北方青瓷最早見于北齊墓葬。如濮陽的北齊李云墓，安陽的北齊范粹墓等。
�。保梗担改辏ш柊l(fā)現(xiàn)了北齊車騎將軍李云夫妻合葬墓，墓中發(fā)現(xiàn)了四件青瓷罐，都是北朝青瓷中的精品。
�。保梗罚蹦辏翟拢碴柨h洪河屯公社西北街大隊農(nóng)民修渠灌地時，發(fā)現(xiàn)水一直向一處流灌。清理發(fā)掘后，發(fā)現(xiàn)是北齊涼州刺史范粹之墓。墓中隨葬品有７０多件，其中有１５件瓷器，既有青瓷又有白瓷，“這是繼北齊李云墓出土青瓷器后，又一次較為重要的發(fā)現(xiàn)。為研究魏晉至隋唐時期北方青瓷器的發(fā)展提供了有確切年代的資料。白瓷的發(fā)現(xiàn)，為探索隋唐白瓷器的淵源找到了一些線索。”專家們分析。
朱愛芹則認(rèn)為，這兩座墓葬“出土瓷器與安陽窯產(chǎn)品在器型、胎質(zhì)、釉色和制作工藝上都有許多相似之處。從時空和地貌而言，二者同屬于一個體系”。
如此看來，北齊瓷器是否就是安陽窯所燒造的呢？換言之，北齊時，安陽窯是否已經(jīng)創(chuàng)制呢？到目前為止，并無文獻資料佐證這一觀點，但朱愛芹女士從幾個方面分析了這種可能性的存在：“一、北齊建都安陽，重要手工業(yè)作坊一般選在國都附近，安陽窯的位置，靠山臨水，靠近原料產(chǎn)地，極利于瓷器生產(chǎn)。二、北齊的瓷器生產(chǎn)，已具備良好生產(chǎn)條件，從出土瓷器看，技術(shù)已經(jīng)相當(dāng)成熟，其燒制的青瓷胎質(zhì)細(xì)膩，釉層均勻，釉面滋潤有光澤，當(dāng)時除能夠燒制青釉瓷外，還能燒制黃釉瓷、乳白釉彩瓷等。充分說明北齊時期制瓷業(yè)的發(fā)達。這種發(fā)展水平又是在前期基礎(chǔ)上繼承、發(fā)揚光大的。”
朱女士因此得出結(jié)論，“北齊燒制瓷器的窯址很可能就是安陽窯”。
專家點評
此杯盤器物深厚飽滿，制作精美，裝飾華麗，釉層均勻，釉色瑩潤，是隋代安陽窯（相州窯）的杰出作品，反映了我國隋代制瓷業(yè)的高度水平，以及勞動人民的智慧和創(chuàng)造才能，是研究我國隋代北方青瓷和安陽窯瓷的重要實物資料，被定為一級文物。
安陽窯率先使用護胎釉，開了我國瓷器使用裝飾層（化妝土）的先河，白色護胎釉的使用，在我國制瓷史上具有劃時代意義。
點評專家：
安陽市博物館原館長 朱愛芹
“
所處年代：隋代器物規(guī)格：一高足盤六小碗盤通高１３．５厘米盤徑３１厘米來 源：墓葬出土
藏 館：安陽市博物館
- 215件河南文物 1月8日在廣東省博物館開展 2008-1-9 17:46:53
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