新密市“尋找鄭州特色旅游美食”活動開始啦
http://www.zfkbjt.com 2019/5/27 來源：鄭州市文化廣電和旅游局 點(diǎn)擊：次
為響應(yīng)2019中國（河南）大學(xué)生時裝周的舉辦，弘揚(yáng)新密美食文化，提高新密美食影響力，推動美食產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，促進(jìn)餐飲經(jīng)濟(jì)穩(wěn)健增長。5月21日，由市委市政府主辦的2019年首屆美食文化節(jié)在豫發(fā)集團(tuán)米蘭小鎮(zhèn)開幕。
新密歷史悠久、文化厚重，是中國飲食文化的發(fā)源地之一。舉辦首屆新密美食節(jié)，在服務(wù)于時裝周的同時，有助于挖掘餐飲文化內(nèi)涵，樹立美食文化品牌，具有重大而深遠(yuǎn)的意義，是全力打造鄭州中心城市次中心的一項(xiàng)重要內(nèi)容，更是餐飲企業(yè)宣傳、形象展示、品牌提升、抱團(tuán)發(fā)展的大好時機(jī)。
此次美食節(jié)是2019中國（河南）國際大學(xué)生時裝周暨青年時尚創(chuàng)意文化節(jié)的重要組成部分，以“賞時裝之美 品美食之味”為主題，匯集了全市22個商家?guī)淼?00余種特色美食、綠色食材及優(yōu)質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品，分為名店名吃展示、廚藝表演、互動品嘗、美食攝影四大環(huán)節(jié)。屆時將評選出新密十大傳統(tǒng)特色美食和新密十大新派特色美食，在新密的美食畫卷上再添濃重的一筆。
“尋找鄭州特色旅游美食”活動，以尋找“最鄭州”的味道，展示鄭州美食文化為主題，以縣（市、區(qū)）評選推薦、集中評選、集中展示、整合宣傳推廣為主要形式。集中評選分專業(yè)評委評選和大眾評委評選兩個階段進(jìn)行綜合評選。專業(yè)評委將邀請我市星級飯店專家、知名餐飲專家、知名旅游學(xué)者等組成，專業(yè)評委評選以現(xiàn)場評選形式進(jìn)行；大眾評委的對象為廣大市民和游客，大眾評委評選以網(wǎng)絡(luò)投票形式進(jìn)行。投票評審階段為8月1日——9月30日，屆時您可以通過鄭州旅游微信公眾平臺對50種候選美食進(jìn)行投票。由專業(yè)評委和大眾評委代表組成專家評審團(tuán)，結(jié)合申報(bào)材料和投票結(jié)果做出評估，評選出30種美食。經(jīng)公示后，產(chǎn)生“鄭州特色旅游美食”。
新密歷史悠久、文化厚重，是中國飲食文化的發(fā)源地之一。舉辦首屆新密美食節(jié)，在服務(wù)于時裝周的同時，有助于挖掘餐飲文化內(nèi)涵，樹立美食文化品牌，具有重大而深遠(yuǎn)的意義，是全力打造鄭州中心城市次中心的一項(xiàng)重要內(nèi)容，更是餐飲企業(yè)宣傳、形象展示、品牌提升、抱團(tuán)發(fā)展的大好時機(jī)。
此次美食節(jié)是2019中國（河南）國際大學(xué)生時裝周暨青年時尚創(chuàng)意文化節(jié)的重要組成部分，以“賞時裝之美 品美食之味”為主題，匯集了全市22個商家?guī)淼?00余種特色美食、綠色食材及優(yōu)質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品，分為名店名吃展示、廚藝表演、互動品嘗、美食攝影四大環(huán)節(jié)。屆時將評選出新密十大傳統(tǒng)特色美食和新密十大新派特色美食，在新密的美食畫卷上再添濃重的一筆。
“尋找鄭州特色旅游美食”活動，以尋找“最鄭州”的味道，展示鄭州美食文化為主題，以縣（市、區(qū)）評選推薦、集中評選、集中展示、整合宣傳推廣為主要形式。集中評選分專業(yè)評委評選和大眾評委評選兩個階段進(jìn)行綜合評選。專業(yè)評委將邀請我市星級飯店專家、知名餐飲專家、知名旅游學(xué)者等組成，專業(yè)評委評選以現(xiàn)場評選形式進(jìn)行；大眾評委的對象為廣大市民和游客，大眾評委評選以網(wǎng)絡(luò)投票形式進(jìn)行。投票評審階段為8月1日——9月30日，屆時您可以通過鄭州旅游微信公眾平臺對50種候選美食進(jìn)行投票。由專業(yè)評委和大眾評委代表組成專家評審團(tuán)，結(jié)合申報(bào)材料和投票結(jié)果做出評估，評選出30種美食。經(jīng)公示后，產(chǎn)生“鄭州特色旅游美食”。
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