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    2013年新鄉(xiāng)市金牌婚宴酒店評(píng)選活動(dòng)歷時(shí)近3個(gè)月，得到了社會(huì)各界的關(guān)注和青睞，在經(jīng)過緊張的投票環(huán)節(jié)和專家評(píng)議后，“新鄉(xiāng)市金牌婚宴酒店”榮譽(yù)稱號(hào)花落有家。市九州賓館、新鄉(xiāng)長城賓館、新鄉(xiāng)賓館、新鄉(xiāng)國際飯店、新鄉(xiāng)商會(huì)大酒店、開元名都大酒店獲“金牌婚宴酒店”榮譽(yù)稱號(hào)。
    婚宴是整個(gè)餐飲行業(yè)的重頭戲，最能體現(xiàn)一個(gè)酒店的規(guī)模、檔次、服務(wù)等綜合水平。市九州賓館憑借自身優(yōu)勢，獲得最高票數(shù)，博得了百姓的好口碑，得到了眾多市民的認(rèn)可。在專家組看來，市九州賓館曾經(jīng)冠有“吃在九州”的響亮名稱，其菜品口味很早已被市民津津樂道。在物價(jià)飛漲的時(shí)代，市九州賓館想百姓所想，將“實(shí)惠”進(jìn)行到底，各種價(jià)位的婚宴保證讓顧客物超所值。“金牌婚宴酒店”榮譽(yù)稱號(hào)花落市九州賓館實(shí)至名歸。新鄉(xiāng)長城賓館是老字號(hào)，剛剛斥巨資重新裝修過的婚宴大廳頗顯檔次，為這次評(píng)選活動(dòng)加了不少分，得票數(shù)一路領(lǐng)先。好口碑造就高的得票數(shù)，百姓的滿意度也直線飆升。專家組意見，新鄉(xiāng)長城賓館默默無聞，專注于自身的酒店建設(shè)。在這兩年中，酒店硬件設(shè)施有了很大改善，檔次和規(guī)模提升了不少，菜品上一如既往，打造老百姓吃得起、吃得好的飯菜，有口皆碑。“金牌婚宴酒店”榮譽(yù)稱號(hào)花落新鄉(xiāng)長城賓館名副其實(shí)。新鄉(xiāng)賓館作為一家老字號(hào)、老品牌企業(yè)，有豐富的婚宴接待經(jīng)驗(yàn)，在食品安全、食品衛(wèi)生問題上常抓不懈，本著“放心廚房做良心菜”的樸實(shí)觀念，嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)，凡購進(jìn)的原材料，各類調(diào)料都須有QS 標(biāo)志；堅(jiān)持實(shí)行菜品48小時(shí)留樣制度；成立了菜品質(zhì)量檢查小組，每周至少一次對(duì)進(jìn)貨渠道和產(chǎn)品進(jìn)行抽查。賓館設(shè)立的禮儀慶典服務(wù)部和婚宴小管家，是包括婚宴在內(nèi)的慶典服務(wù)中頗具特色的亮點(diǎn)，值得肯定。
    新鄉(xiāng)國際飯店、新鄉(xiāng)商會(huì)大酒店和開元名都大酒店均是新鄉(xiāng)市規(guī)模和檔次最高的酒店，無論從服務(wù)上評(píng)價(jià)還是在菜品上研究，都可圈可點(diǎn)。尤為值得一提的是，在舉辦婚宴的場地方面，這些酒店有著得天獨(dú)厚的優(yōu)勢和不可比擬的大氣，寬闊的婚宴大廳，巨大的高清電子屏幕，精美絕倫的歐式吊頂和晶瑩剔透的水晶燈，這些元素為打造奢華婚禮提供了不可或缺的條件。“一生一次，一次一生”。大規(guī)模、高檔次的婚禮和這些酒店富麗堂皇的裝扮相得益彰。專家組評(píng)定，新鄉(xiāng)國際飯店、新鄉(xiāng)商會(huì)大酒店和開元名都大酒店是舉辦高檔次婚禮的必備場所，也是未來許多新人舉辦婚禮向往和追求的地方，這些酒店在婚宴酒店中的地位不可動(dòng)搖。