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    歲末年初，新鄉(xiāng)開元迎來喜訊。截止到12月31日，酒店2016全年總營收完成年度預(yù)算的113%，同比上升17.3%。全年GOP值完成預(yù)算的130.54%，繼2015年GOP創(chuàng)新高后,2016年又連刷新高，同比增加17.38%，實(shí)現(xiàn)經(jīng)營收入和GOP均創(chuàng)酒店開業(yè)以來新高。在當(dāng)前市場競爭幾近白熱化的態(tài)勢下，已開業(yè)5年的新鄉(xiāng)開元依然迭創(chuàng)佳績并創(chuàng)新高，再一次煥發(fā)出了非凡的經(jīng)營活力和品質(zhì)魅力。除了經(jīng)營上取得豐碩成果，酒店憑借優(yōu)質(zhì)服務(wù)還榮獲“河南省旅游標(biāo)準(zhǔn)化示范單位”、“中國最佳城市商旅酒店”榮譽(yù)稱號(hào)。 
    優(yōu)異成績的取得，離不開全體新鄉(xiāng)開元人的辛勤工作和努力付出，新鄉(xiāng)開元名都在2016年對(duì)內(nèi)外局勢作出清晰預(yù)判，并進(jìn)行有效部署，以精細(xì)化的理念和方式，不斷創(chuàng)新、引導(dǎo)消費(fèi)，求新、求變、求利，實(shí)現(xiàn)了業(yè)績新跨越。
    創(chuàng)新產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，深挖本地消費(fèi)，打造餐飲品牌
    在餐飲經(jīng)營上，酒店秉承“領(lǐng)潮流、接地氣”的原則，致力打造星級(jí)精品菜、時(shí)尚創(chuàng)新菜、開元平價(jià)菜等菜品系列，根據(jù)賓客需求調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，在吸引本地消費(fèi)者上做文章、下功夫，以五星酒店服務(wù)品質(zhì)推行大眾化消費(fèi)。其中西湖春雨零點(diǎn)餐廳推出的特價(jià)菜活動(dòng)收效明顯，通過針對(duì)不同季節(jié)進(jìn)行不同菜品的調(diào)整，將酒店門檻放低，讓普通消費(fèi)者真正體會(huì)酒店的價(jià)格優(yōu)惠，通過讓利實(shí)現(xiàn)上座率同比提升30%。
    酒店自助餐亦是不斷改革創(chuàng)新，加強(qiáng)賓客體驗(yàn)式互動(dòng)，策劃了如“情人節(jié)自助晚餐”、“3.8女人節(jié)半價(jià)自助晚餐”、“七夕自助大餐”、“中秋團(tuán)圓自助家宴”、“繽紛圣誕自助晚宴”等線上線下營銷活動(dòng)，并以高品質(zhì)、高性價(jià)比積累了超高的人氣。
    多年來，開元名都婚宴已成為新鄉(xiāng)知名品牌。為更好地提高婚宴服務(wù)質(zhì)量，酒店打造了一支訓(xùn)練有素的婚宴專業(yè)服務(wù)隊(duì)伍，根據(jù)新人的個(gè)性化需求定制接待方案，采取一站式服務(wù)，實(shí)行宴會(huì)后跟蹤拜訪賓客，了解婚宴中的不足和改善點(diǎn)，聚焦問題整改。這些舉措成功取得了酒店收益與賓客滿意度的雙贏。
    嚴(yán)抓服務(wù)質(zhì)量，提升品牌影響力
    以顧客需求和滿意度為導(dǎo)向，多措并舉使酒店管理向著更加精細(xì)化、人性化方向發(fā)展。一直以來新鄉(xiāng)開元名都致力于將自身打造成為新鄉(xiāng)乃至渝北地區(qū)服務(wù)最好的酒店，因此酒店非常重視收集、整理、分析賓客意見,注重運(yùn)用網(wǎng)絡(luò)點(diǎn)評(píng)平臺(tái)，推行《網(wǎng)絡(luò)點(diǎn)評(píng)責(zé)任倒追制度》，樹立酒店關(guān)心關(guān)懷賓客的良好品牌形象。提升酒店的服務(wù)質(zhì)量，必須建立在硬件配套設(shè)施過關(guān)的基礎(chǔ)之上。為此，酒店改進(jìn)設(shè)備管理辦法，通過培訓(xùn)引導(dǎo)員工嚴(yán)格規(guī)范操作，并建立定期檢查制度，同時(shí)對(duì)一些比較突出的問題進(jìn)行改造和維修。比如賓客投訴房間無線網(wǎng)絡(luò)信號(hào)較差，2016年下半年對(duì)客房樓層WiFi二次改造，整體提高客房無線網(wǎng)速�？紤]到客房布草質(zhì)感，酒店加裝軟化水設(shè)備，提升了賓客的滿意度，保證五星級(jí)的服務(wù)品質(zhì)和入住體驗(yàn)。除了優(yōu)化服務(wù)細(xì)節(jié)，酒店通過組織開展服務(wù)禮儀培訓(xùn)提高人員素質(zhì)，在秉承集團(tuán)“開元關(guān)懷”的理念宗旨下，致力為賓客提供滿意+驚喜的服務(wù)。
    以績效為抓手，激活銷售團(tuán)隊(duì)
    建立以高級(jí)銷售經(jīng)理為組長的績效考核機(jī)制，加大對(duì)各組考核和評(píng)比力度，優(yōu)化考核指標(biāo)，實(shí)行組長獎(jiǎng)金二次分配制度，通過放權(quán)搞活市場銷售隊(duì)伍，激發(fā)銷售人員的主動(dòng)性和創(chuàng)造性，進(jìn)而帶動(dòng)酒店銷售業(yè)績的持續(xù)提升。通過一系列管理舉措，酒店從被動(dòng)銷售到主動(dòng)銷售、從無序工作到有序工作，基礎(chǔ)管理工作更加扎實(shí)有序。為充分了解和掌握一線市場動(dòng)態(tài)，酒店派專人收集和研究已有客戶和潛在客戶信息，建立市場調(diào)研分析制度，為酒店制定銷售策略和經(jīng)營決策提供有力依據(jù)。通過穩(wěn)扎穩(wěn)打、步步為營，酒店基礎(chǔ)管理工作在市場銷售層面初見實(shí)效，直接贏得了銷售業(yè)績的顯著回升，2016年市場銷售業(yè)績完成預(yù)算指標(biāo)109.52%，同比增幅達(dá)19.32%。
    開源節(jié)流，加強(qiáng)內(nèi)部控制管理
    良好的經(jīng)營態(tài)勢離不開后臺(tái)部門的支持和各項(xiàng)制度的完善。酒店通過財(cái)務(wù)制度內(nèi)控、多項(xiàng)節(jié)能降耗、合理控制人力成本等多項(xiàng)舉措，為酒店取得良好經(jīng)濟(jì)效益提供有力保障。在創(chuàng)收的同時(shí)，與員工共享發(fā)展成果，讓員工更加團(tuán)結(jié)、更有企業(yè)凝聚力。