漯河市金鳳凰大酒店搶抓機遇 實現(xiàn)突破
http://www.zfkbjt.com 2016/4/8 來源:河南省旅游局信息中心 點擊:次
近日,漯河市金鳳凰大酒店召開部門經(jīng)理以上人員專題會議,總結(jié)2016年第一季度,分析部署第二季度工作。會議指出:在全體員工的努力下,酒店實現(xiàn)首季開門紅;清明小長假營收同比增加,但并沒有達到理想預(yù)期,還需進一步落實各項工作;各部門要積極謀劃第二季度工作,以季保年,搶抓機遇,實現(xiàn)新的突破。
一是市場營銷。首先是抓好市場拓展,對于新合作的電商、旅行社及戶外協(xié)會要積極主動,多溝通聯(lián)系,多征詢意見,實現(xiàn)互利共贏;其次抓好酒店散客日常用餐。加大宣傳力度,挖掘住店客人的消費潛力,提高酒店餐飲影響力和營收能力,以此為契機,提高酒店餐飲管理水平和營收能力。
二是安全生產(chǎn)。加強設(shè)施設(shè)備的維護保養(yǎng),加大檢查的頻次力度,做好隱患整治工作。
三是服務(wù)提升。著重提升儀容儀表,推進窗口形象提升工程,尤其是前臺和餐廳服務(wù)員,要加強培訓(xùn),完善流程,內(nèi)外兼修,提高顧客滿意度。
四是隊伍建設(shè)。進一步加強崗位技能和微笑服務(wù)等培訓(xùn),不斷提升服務(wù)質(zhì)量,為即將到來的旅游旺季的服務(wù)工作打下堅實基礎(chǔ)。
一是市場營銷。首先是抓好市場拓展,對于新合作的電商、旅行社及戶外協(xié)會要積極主動,多溝通聯(lián)系,多征詢意見,實現(xiàn)互利共贏;其次抓好酒店散客日常用餐。加大宣傳力度,挖掘住店客人的消費潛力,提高酒店餐飲影響力和營收能力,以此為契機,提高酒店餐飲管理水平和營收能力。
二是安全生產(chǎn)。加強設(shè)施設(shè)備的維護保養(yǎng),加大檢查的頻次力度,做好隱患整治工作。
三是服務(wù)提升。著重提升儀容儀表,推進窗口形象提升工程,尤其是前臺和餐廳服務(wù)員,要加強培訓(xùn),完善流程,內(nèi)外兼修,提高顧客滿意度。
四是隊伍建設(shè)。進一步加強崗位技能和微笑服務(wù)等培訓(xùn),不斷提升服務(wù)質(zhì)量,為即將到來的旅游旺季的服務(wù)工作打下堅實基礎(chǔ)。
作者:佚名
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