采訪當(dāng)天，恰巧遇上一場久違的中雨，被雨洗刷過的鄭東新區(qū)更加清新美麗，街上來往的車輛也放慢了“腳步”。在永和鉑爵國際酒店門口，溫文爾雅的服務(wù)生忙著為下榻酒店的客人開車門、拉行囊。
記者提前半小時(shí)赴約，永和鉑爵國際酒店總經(jīng)理魏夕佳正忙著籌備酒店周年慶，這個(gè)外表嬌小柔弱的女子管理酒店卻十分有魄力，提到永和鉑爵的終極目標(biāo)，她爽快地說：“永和鉑爵要打造東區(qū)形象窗口。”
緊追客人需求 形成圈子文化
一個(gè)月前，一個(gè)“85后”男孩在永和鉑爵國際酒店前臺(tái)，咨詢是否有空間大的客房，他想要送給女友一個(gè)浪漫的求婚。知曉男孩的意圖后，永和鉑爵國際酒店工作人員在其入住之前，把房間精心布置一番，床單換成喜慶的紅色，桌子上備著特質(zhì)紅酒和玫瑰花，門口還擺放了心形蠟燭，當(dāng)這個(gè)男孩拉著女朋友的手推開門的瞬間，女孩被感動(dòng)哭了，男孩也被眼前的驚喜感動(dòng)得說不出話來。
“這就是我們酒店的個(gè)性化服務(wù)，給客人送去驚喜和感動(dòng)，是我們一直推崇的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。”魏夕佳說，“你一定要‘跑’在客人需求的前面，客人要什么，才去做什么，脫離市場等于沒有市場。”
開業(yè)兩年來，永和鉑爵國際酒店時(shí)常對顧客進(jìn)行滿意值、舒適度的調(diào)查，從而改進(jìn)調(diào)整，比如有顧客反映冬天客房干燥，酒店則立馬在空調(diào)末端安裝加濕器。通過不斷的磨合、更新，讓消費(fèi)者感受到不一樣的服務(wù)。
魏夕佳說，為了讓會(huì)員感受到家一樣的溫暖，酒店根據(jù)會(huì)員的喜好習(xí)慣，組建 “鉑爵會(huì)”，專門針對會(huì)員打造“綠色通道”，對這些客戶進(jìn)行后期跟蹤服務(wù)，通過豐富多彩的活動(dòng)來活躍氣氛，像高爾夫球比賽、紅酒品鑒會(huì)等，為高端商務(wù)人士提供交流平臺(tái)，給顧客提供一種生活方式，形成一個(gè)有“永和鉑爵氣質(zhì)”的社交圈子。
打造品質(zhì)酒店 展示城市風(fēng)采
“事實(shí)上，作為五星級酒店，不應(yīng)只是追求奢華，更重要的是你的高品質(zhì)。”魏夕佳告訴記者，親情化服務(wù)和其獨(dú)有的“圈子文化”是永和鉑爵的“軟實(shí)力”，而硬件實(shí)力也十分重要。永和鉑爵酒店的硬件設(shè)施像淋浴設(shè)備、睡眠床墊、房間潔具等，均采用國際頂尖品牌，并在每個(gè)客房配置智能控制系統(tǒng)，“室內(nèi)大部分電器都可以實(shí)現(xiàn)遙控。”
走進(jìn)威斯蒂娜全天候西餐廳，映入眼簾的首先是“互動(dòng)表演廚房”，消費(fèi)者可以觀看大廚嫻熟的烹飪技巧，并開始一場世界美食之旅，而在大堂吧，華麗而優(yōu)雅的洛可可風(fēng)格裝飾，彌漫著浪漫的氣息，在這里享用精致的下午茶，或暢聊，或遐想，都會(huì)讓消費(fèi)者感受到難得的悠閑與愜意。
“我們的中廚房被食品藥品監(jiān)督局定位形象標(biāo)榜，其標(biāo)準(zhǔn)化流程獲贊，也成為酒店的一大亮點(diǎn)。”魏夕佳稱，永和鉑爵國際酒店要打造河南最高端、最大氣、最有品質(zhì)的酒店，目前，永和集團(tuán)第二家酒店“永和宇宙星”正在裝修，定位主題是精品酒店，同時(shí)永和集團(tuán)龍子湖項(xiàng)目也已啟動(dòng)，屆時(shí)，無論硬件、規(guī)模還是服務(wù)，都將會(huì)有很大的超越。
據(jù)悉，一些國際高端活動(dòng)、旅游小姐大賽等都在永和鉑爵舉辦，周星馳、王菲、陳奕迅等藝人來鄭也指定入住永和鉑爵。魏夕佳說：“從某種意義上講，大家的選擇不僅給永和鉑爵帶來機(jī)會(huì)，而且永和鉑爵也在借機(jī)對外展示鄭州的風(fēng)采。永和鉑爵現(xiàn)在正致力于成為東區(qū)形象窗口，讓酒店為東區(qū)代言。”
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