沁陽大力發(fā)展農(nóng)家樂促進(jìn)特色化產(chǎn)業(yè)發(fā)展
http://www.zfkbjt.com 2014/7/11 來源：河南省旅游局信息中心 點(diǎn)擊：次
今年以來，沁陽市采取四項(xiàng)措施大力發(fā)展農(nóng)家樂，實(shí)現(xiàn)特色化產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
一是加大人員培訓(xùn)。對(duì)農(nóng)家樂從業(yè)人員進(jìn)行餐飲文化、服務(wù)技能、烹飪技術(shù)等方面的專業(yè)技能培訓(xùn)。二是建立健全制度。探索建立了農(nóng)家樂誠(chéng)信承諾、食材質(zhì)量管理、廚房規(guī)范化管理等10多項(xiàng)制度，為提升全市農(nóng)家樂示范戶旅游服務(wù)檔次和水平提供制度保障。三是注重示范帶動(dòng)。以星級(jí)以上農(nóng)家樂為示范點(diǎn)，結(jié)合經(jīng)營(yíng)戶特長(zhǎng)，打造特色菜品，逐步形成差異化、特色化發(fā)展格局。四是加大政策扶持。重點(diǎn)對(duì)新建的經(jīng)營(yíng)戶，從資金技術(shù)、人員培訓(xùn)、建筑風(fēng)格等方面幫助規(guī)劃建設(shè)，推動(dòng)農(nóng)家樂串點(diǎn)成線、成線連片發(fā)展。
一是加大人員培訓(xùn)。對(duì)農(nóng)家樂從業(yè)人員進(jìn)行餐飲文化、服務(wù)技能、烹飪技術(shù)等方面的專業(yè)技能培訓(xùn)。二是建立健全制度。探索建立了農(nóng)家樂誠(chéng)信承諾、食材質(zhì)量管理、廚房規(guī)范化管理等10多項(xiàng)制度，為提升全市農(nóng)家樂示范戶旅游服務(wù)檔次和水平提供制度保障。三是注重示范帶動(dòng)。以星級(jí)以上農(nóng)家樂為示范點(diǎn)，結(jié)合經(jīng)營(yíng)戶特長(zhǎng)，打造特色菜品，逐步形成差異化、特色化發(fā)展格局。四是加大政策扶持。重點(diǎn)對(duì)新建的經(jīng)營(yíng)戶，從資金技術(shù)、人員培訓(xùn)、建筑風(fēng)格等方面幫助規(guī)劃建設(shè)，推動(dòng)農(nóng)家樂串點(diǎn)成線、成線連片發(fā)展。
作者：未知
(責(zé)任編輯：徐鵬) 【回到頂部】 【返回上頁】 【關(guān)閉窗口】
相關(guān)新聞
- 沁陽市共商農(nóng)家樂管理與發(fā)展大計(jì) 2014/7/17 16:37:25
- 修武縣云臺(tái)山鎮(zhèn)引導(dǎo)推廣網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷 增加群眾旅游收入 2014/7/17 16:36:43
- 沁陽永威學(xué)苑酒店高度重視夏季食品衛(wèi)生安全 2014/7/17 16:15:33
- 沁陽神農(nóng)山大酒店七月里培訓(xùn)忙 2014/7/14 11:19:58
- 沁陽丹水山莊開展消防疏散逃生演習(xí)活動(dòng) 2014/7/11 8:46:58
旅游動(dòng)態(tài)
地市新聞
